Página 44 de Artículos sobre cerdo ibérico
Zoetis: Reunión sobre el cerdo ibérico en la Feria Internacional Ganadera de Zafra
Zoetis profundiza en el control del ciclo reproductivo de la cerda Ibérica en el curso de Aeceriber
Cerca de 60 ganaderos y veterinarios de porcino de Andalucía, Extremadura, Castilla La Mancha y Castilla y León acudieron a este curso que Aeceriber celebró
Los actores y actrices de nuestro país aprenden a cortar jamón ibérico
Más de 6.000 personas han participado en las degustaciones para el público en la plaza de Okendo
Luis Domingo de Guijuelo, primera empresa en conseguir el premio al mejor jamón de Castilla y León por segundo año consecutivo
AECERIBER celebra su XII Curso de Modernización de Explotaciones
AECERIBER sólo tramitará las solicitudes de calificación de reproductores solicitadas por escrito
Fuerte presencia de Nanta en la Feria del Sector Agropecuario Salamaq´15
Los Jamones Ibéricos, patrocinadores oficiales del festival donostiarra
La investigación permitirá mejorar las razas ganaderas de Castilla y León
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha inaugurado la feria Salamaq destacando el papel de la investigación y la innovación gracias a la presencia de la Universidad de Salamanca y del IRNASA
El Jamón 100% Ibérico de Bellota de Guijuelo, sobre ruedas en Salamaq 2015.
Los Jamones Ibéricos protagonistas en el pabellón de España de la Exposición Universal de Milán
Del 20 al 22 de agosto, la muestra se tiñe de ibérico y se embriaga por su sabor
Las matemáticas que explican el olor de un buen jamón
Fernando Miranda apuesta por el desarrollo de los bancos de germoplasma de las razas de ganado para cumplir con el compromiso de conservación del patrimonio ganadero
CICYTEX coordinará un proyecto integral para el control de la enfermedad de la seca
La primavera, una estación fundamental en el aroma y sabor del jamón ibérico
Con el aumento de las temperaturas en la entrada de la primavera y el verano, se producen las fases de maduración y secado del jamón ibérico, que ponen fin al proceso de curación y otorgan a las piezas el aroma y el sabor que les distingue.