La industria del cerdo ibérico elige nuevo presidente
Iberaice, que representa a todas las industrias del sector productor y elaborador del cerdo ibérico en nuestro país, ha celebrado elecciones, quedando constituido el nuevo órgano de Gobierno.
Página 6 de Artículos sobre cerdo ibérico en Notas de prensa
Monte Nevado celebra 125 años de tradición y excelencia con la mirada puesta en la innovación
Ya son cinco las generaciones dedicadas a la elaboración de jamón curado, una práctica de conservación con siglos de tradición y que Monte Nevado ha llevado a niveles de excelencia.
“Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo” celebra en París la II Edición del Concurso Internacional de Corte de Jamón Ibérico
La Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), con el apoyo de la UE y a través de la campaña “Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo”, impulsa la II Edición del Concurso Internacional de Corte de Jamón Ibérico para alumnos de Escuelas de Hostelería.
Boehringer Ingelheim consolida su apuesta por la innovación en el XIII Foro ANVEPI
Boehringer Ingelheim Animal Health España estuvo presente en el espacio expositivo donde puso el foco en su inminente lanzamiento de una nueva tecnología destinada a optimizar el proceso de mezcla de las vacunas Ingelvac CircoFLEX® e Ingelvac MycoFLEX®.
Inaugurado el nuevo centro de procesamiento cárnico del Complejo del Ibérico de Extremadura
El complejo del ibérico de Extremadura ha celebrado su evento de inauguración acompañado del ministro del agricultura y el presidente de la junta de Extremadura.
Costa Food Group culmina la integración total de su cadena productiva de cerdo ibérico con su participación en el Complejo del Ibérico de Extremadura (CIBEX)
Este centro cárnico se ha inaugurado en Zafra con la presencia del ministro de Agricultura y el presidente de la junta de Extremadura en un acto al que también ha acudido el CEO de Costa Food Group, Jorge Costa.
Zoetis un año más con los veterinarios de porcino ibérico en el XIII Foro ANVEPI
Además de patrocinar el evento, Zoetis contó con un estand en la exposición comercial que tuvo como protagonista a Vacsincel®.
MSD Animal Health patrocina el XIII Foro ANVEPI
La compañía colabora un año más con ANVEPI reafirmando su apoyo a los veterinarios de porcino ibérico.
ASICI y la UE impulsan el Jamón Ibérico en China
La Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) ha lanzado en Beijing la campaña “Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo”, en un gran evento de presentación celebrado en la emblemática sede del Instituto Cervantes
La Junta Directiva de IBERAICE se despide con palabras de apoyo para el conjunto del sector
La Junta Directiva de IBERAICE se ha reunido para analizar asuntos claves para el futuro del sector del cerdo ibérico en nuestro país.
Monte Nevado renueva su Sello Pyme Innovadora gracias a su compromiso con la I+D+i
Con una ganadería propia donde se crían los cerdos de forma sostenible y el uso de energías renovables en sus instalaciones, Monte Nevado mantiene además un compromiso por la protección del medio ambiente.
Pefrán lanza al mercado nuevos embutidos ibéricos con quinoa, ajo negro y trufados
Pefrán cuenta con un Laboratorio Ibérico para experimentar y atender los nuevos gustos y necesidades de los consumidores.
Meat Attraction, la plataforma para la internacionalización de los productos ibéricos
El espacio monográfico Ibérico Land, que contará con la presencia de ASICI, volverá a servir para consolidar internacionalmente los productos Ibéricos como productos gourmets únicos en el mundo.
Jamones Ibéricos de España apuesta por la formación como uno de los pilares de crecimiento en los mercados internacionales
La Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) organiza, con el apoyo de la UE, una serie de formaciones en prestigiosas Escuelas de Hostelería europeas con el objetivo de posicionar la cultura del Jamón Ibérico en los mercados internacionales y generar prescriptores de prestigio.
Fedehesa firma un acuerdo de colaboración con Agroinsider para impulsar a la dehesa y al montado como ecosistemas secuestradores de carbono de calidad
Esta Alianza Estratégica nace de la necesidad de establecer un protocolo para las Dehesas españolas socias de Fedehesa y que quieran y puedan adscribirse al naciente mercado del carbono.
Grupo Vall Companys completa la adquisición de Embutidos Rodríguez
El Grupo contaba con el 10% de las acciones de Embutidos Rodríguez desde el año 2017, y en 2022 pasó a tener hasta el 40% del accionariado.