Página 38 de Artículos sobre cerdo ibérico en Notas de prensa

AECERIBER refuerza su apuesta por la Selección del Cerdo Ibérico y organiza en colaboración con el IRTA una visita a Cataluña

15-mar-2011
La Asociación de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y Tronco Ibérico (AECERIBER) entre las Actividades desarrolladas como Centro de Referencia del Sector Porcino Extensivo Andaluz, mediante las Ayudas convocadas por la Junta de Andalucía con Fondos FEADER, ha organizado en colaboración con el IRTA una visita de un grupo de ganaderos de selección del cerdo ibérico durante los pasados días 1, 2 y 3 de marzo a las instalaciones de Semen Cardona, Fábrica de Piensos Esporc, pertenecien...

La DOP los Pedroches apuesta sólo por la máxima calidad

08-mar-2011
La denominación de origen protegida los Pedroches está llevando a cabo una ambiciosa política de calidad, con una apuesta decidida por los cerdos ibéricos puros de bellota. Así, mientras sólo un 8,62% de los cerdos del sector porcino Ibérico se clasifica dentro de las categorías de máxima calidad, ibérico puro y de bellota, en la D.O.P. “Los Pedroches” esta clasificación engloba el 85,63% de su producción, lo que supone una clarísima apuesta por este tipo de cerdos. Asimismo, la D.O.P. ha super...

Precios cerdo Ibérico

Cebo
Araporc
EUR @
28,750,200 0,7%
29,700,200 0,7%
Cebo
Extremadura
EUR @
28,920,130 0,5%
30,120,130 0,4%
Cebo
Salamanca
EUR kg
2,4300,010 0,4%
2,5300,010 0,4%
Cebo campo
Araporc
EUR @
32,800,300 0,9%
33,700,300 0,9%
Cebo campo
Extremadura
EUR @
32,460,200 0,6%
33,710,200 0,6%
Cebo campo
Salamanca
EUR kg
2,8400,010 0,4%
2,9400,010 0,3%
0,0000,000
0,0000,000
Cebado bellota
Extremadura
EUR @
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Cebado bellota 50%
Salamanca
EUR kg
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