Página 36 de Artículos sobre cerdo ibérico en Notas de prensa
Jamones Aljomar se posiciona en el mercado internacional con el propósito de llegar a más de 30 países entre 2012 y 2013
Reelcode une tecnología QR e ibéricos en el Salón de Gourmets que se celebra en Ifema-Madrid
Piden que se diferencien los productos procedentes de la raza ibérica pura
El sector tradicional del ibérico solicita a la junta de Andalucía apoyo ante la futura modificación de la norma de calidad.
La importancia de la pureza racial genética en el cerdo ibérico
Ibéricos de Salamanca sigue creciendo
BEHER exporta el 20 % de su producción
EL COTO RAMOS protagonista en la Feria del Salón Gourmet Madrid 2012
Aguilera aboga por la simplificación de la norma de calidad del ibérico para una mejor defensa de estos productos
El CSIC, asociaciones de consumidores e Iberandévalo: unánimes en preservar y poner en valor la raza porcina ibérica
BEHER patrocina los Premios Pata Negra 2012
La Universidad de Huelva firma el Manifiesto en Defensa del Ibérico
El Rector de la Onubense, Francisco José Martínez, y el presidente de Asaja-Huelva y portavoz de los firmantes, José Luis García-Palacios Álvarez, han hecho efectiva la adhesión de la institución académica a este documento nacido de la necesidad de proteger la raza porcina y su vinculación a las dehesas.
Monte Nevado subastará productos curados Mangalica en beneficio de UNICEF
Las ganaderías del Libro Genealógico para la Raza Porcina Ibérica no presentan contaminación con la razas Duroc y Large Black
Montanera 2011/2012: Escasa, pero con mucha calidad
La campaña de montanera de 2011-2012, que cubre los meses de engorde del cerdo ibérico de bellota desde octubre-noviembre hasta febrero-marzo, ha resultado de una escasez de bellota preocupante.