Paraná logra mayor producción porcina semestral
De enero a junio, el estado brasileño de Paraná registró el mayor número de sacrificios semestrales de cerdos, con 5,9 millones de cabezas.
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Las novedades sobre la carne de cerdo en 3tres3.com
De enero a junio, el estado brasileño de Paraná registró el mayor número de sacrificios semestrales de cerdos, con 5,9 millones de cabezas.
La exportación de carne de cerdo de EE. UU. en julio siguió superando el nivel del año anterior, según los datos publicados por el USDA y recopilados por la USMEF.
Este resultado interrumpe la tendencia anual positiva en el sacrificio porcino de Brasil que se venía produciendo desde el segundo trimestre de 2014.
Los sacrificios de cerdos en Portugal en el 1er semestre de 2023 muestran una disminución del 6,1%.
El índice de precios de la carne de la FAO para todos los tipos de carne cayó en agosto.
El elevado precio de las canales y la fuerte demanda minorista interna impulsarán una mayor producción de carne de cerdo. La reciente bajada de aranceles incentiva aún más las importaciones de ciertos productos preparados de carne de cerdo.
De enero a julio se sacrificaron 10,5 millones de cerdos, un 4,7% más que en el mismo periodo de 2022.
La peste porcina africana ha sido detectada en una muestra de un jabalí muerto encontrado al sureste de Fagersta. Se trata del primer caso de la enfermedad en Suecia.
Censo, exportaciones e importaciones de carne de cerdo en Japón en lo que va de 2023.
La reducción de la producción, el aumento de los precios del cerdo y la menor demanda de los consumidores han creado un mercado comercial desafiante para la carne de cerdo en el Reino Unido.
Dos explotaciones de cerdos domésticos se han visto afectadas por la peste porcina africana.
La industria sigue impulsando el aumento las importaciones de carne de cerdo a pesar del aumento de los precios internacionales. Por otro lado, el volumen de exportaciones continúa afectado por la ausencia de envíos hacia China.
El USDA ha reducido su previsión de producción de carne de cerdo para el tercer trimestre debido a que se espera la disminución del peso canal medio.
La entrada de cerdos para sacrificio aumentó un 18,5% en el primer semestre de 2023 en comparación con el mismo período de 2022.
Las autoridades australianas han abierto hoy oficialmente su mercado a la carne de cerdo cruda francesa.
En lo que llevamos de año, la producción de carne de cerdo ha generado tasas mensuales de crecimiento positivas, que van de la mano con el aumento del peso de los animales.