Paraná lidera el aumento de la producción porcina brasileña en 2023
En 2023, Paraná sacrificó más de 12 millones de cabezas porcinas, un aumento del 5,7% respecto al año anterior.
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Las novedades sobre la carne de cerdo en 3tres3.com
En 2023, Paraná sacrificó más de 12 millones de cabezas porcinas, un aumento del 5,7% respecto al año anterior.
Las exportaciones agroalimentarias y pesqueras alcanzaron en 2023 una cifra récord de 70.431 millones de euros, un incremento de un 3 % respecto al provisional de 2022.
Se prevé que el aumento de la producción de carne de cerdo de lugar a un ligero aumento de las exportaciones y disminución de las importaciones.
Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. tuvieron un gran comienzo en 2024, según datos de enero publicados por el USDA y compilados por USMEF.
La producción de cerdos y carne de cerdo en 2024 disminuirá marginalmente, ya que los precios persistentemente bajos de los cerdos vivos pesan sobre los productores.
Se trata del primer aumento del índice de precios de la carne de la FAO en siete meses.
Florida aprobó una legislatura que prohíbe la venta de carne cultivada en el estado.
Los niveles de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias encontradas en animales y alimentos de origen animal siguen siendo bajos en la Unión Europea, según el último informe de la EFSA.
La gran mayoría de los daneses conocen la etiqueta estatal de bienestar animal "Mejor bienestar animal".
Los establecimientos del NSIS participan en una prueba sobre el aumento de las velocidades en las líneas de sacrificio de cerdos.
Entre 2023 y 2030, se estima un crecimiento en el consumo de carne de cerdo en latinoamércia, China y Estados Unidos mientras que se prevé una disminución en la Unión Europea.
En 2023 la UE exportó 4,21 millones de toneladas de carne de cerdo y productos porcinos, valor similar al de 2013, con 4,26 millones de t.
Gobierno de Canadá anuncia una inversión para fortalecer la posición de Canadá en el mercado mundial de carne de cerdo
Los sacrificios de cerdos en Portugal, en 2023, respecto a 2022, muestran una reducción del 3,3% en el número total de cerdos sacrificados (-130384 cabezas).
Después de una disminución en 2022, las exportaciones de productos porcinos aumentaron un 59% en 2023.
Durante el pasado año, las exportaciones españolas de carnes y preparaciones de porcino a países terceros disminuyeron en un 16%.