Página 306 de Artículos sobre carne
Dinamarca: aumentan las exportaciones de carne de cerdo
Nutrición y grasa intramuscular: Efecto del ácido linoleico conjugado y la vitamina A
El éxito de los programas de mejora genética del ganado porcino a favor de un mayor crecimiento y eficiencia alimentaria y en contra del espesor de tocino de la canal ha comportado un claro empeoramiento de los parámetros de calidad sensorial de la carne.
Alemania: el índice de auto-abastecimiento para la carne de cerdo se sitúa en el 115%
Unión Europea: los precios del porcino aumentaron durante el pasado año
Canadá entra en conversaciones con Japón para un posible TLC
Corea limita a 20.000 t el contingente libre de aranceles de panceta de cerdo fresca y congelada
Brasil: aumentan las exportaciones de carne de cerdo durante el primer trimestre
México: China autoriza la importación de carne de cerdo mejicana
España: actualizadas las tasas de los controles a productos de origen animal importados de países no comunitarios
Suiza: descenso del consumo de carne de cerdo
Paraguay: Argentina libera el paso de las menudencias y la carne porcina
Productos ibéricos comercializados en 2011
Presentamos las tablas del Riber con la producción detallada de productos ibéricos comercializados en 2011