Página 273 de Artículos sobre carne
La digestión de diferentes fuentes de almidón afecta al espesor de grasa dorsal y al crecimiento
Francia: el Jamón de Bayona se exportará a los Estados Unidos
La clasificación de canales porcinas en España y Europa
En Europa, el 21% de los equipos aprobados corresponden a equipos totalmente automáticos, mientras que el 12% de los métodos aprobados son métodos manuales.