Página 174 de Artículos sobre carne
Batalla por el mercado de carne de cerdo de China en 2018
Productos cárnicos y Reglamento 1129/2011
Sólo los aditivos incluidos en la lista del Reglamento 1129/2011 se pueden comercializar y utilizar en alimentos en las condiciones que se especifican atendiendo a las categorías de alimentos establecidas, como es el caso de los nitritos en los productos cárnicos.
ANICE celebra una jornada de oportunidades de internacionalización para las industrias cárnicas
En la jornada han intervenido los responsables de internacionalización de las cuatro organizaciones interprofesionales del sector (INTERPORC, PROVACUNO, ASICI e INTEROVIC), así como del ICEX, FIAB e IFEMA.
El mejor torrezno del mundo
Vuelve el concurso para buscar al mejor cocinero profesional y amateur que haga el mejor Torrezno del Mundo que como novedad llevará una semifinal a Zaragoza,
España: El sector porcino cierra un año 2017 histórico
Argentina: Récord en la producción porcina
iMEAT abre las puertas en España
Efecto de la suplementación con vitaminas sobre el crecimiento y las características de la canal de los cerdos
La demanda de carne en Rusia aumenta debido a la disminución de los precios del cerdo y el pollo
Nuevas tecnologías contra la toxoplasmosis
Permitirán conocer y poner en el mercado productos certificados con un 100% de garantías para la salud de la población sensible.
El INYTA destaca la densidad nutricional de la carne de cerdo, clave para una alimentación equilibrada
UE: Desciende el valor de las exportaciones de carne de cerdo
La suplementación con taninos afecta las características de la canal y de la calidad de la carne
Asamblea extraordinaria de AETRIN
La Asociación Española de Tripa Natural celebró una Asamblea Extraordinaria con el fin de asentar las bases del procedimiento que se seguirá para impulsar el lanzamiento del uso de su sello de calidad de Tripa Natural.