Página 166 de Artículos sobre carne
La carne y los derivados del cerdo de capa blanca principales protagonistas de la 1ª jornada de FIGAN
La Interprofesional desarrolla durante estos 4 días, demostraciones de corte de embutidos y jamón, showcookings diarios, masterclass, charlas nutricionales y un Concurso de Foodies, en busca de la mejor receta con carne de cerdo.
Presentamos ChileCarne: La nueva imagen de los exportadores de carnes de Chile
Esta cifra récord para la industria cárnica, consolida al sector como parte importante de la oferta exportable de alimentos de Chile.
PPA: EEUU incauta carne de cerdo de contrabando procedente de China
España: AICA intensificará la difusión de la ley de la cadena alimentaria
China: la PPA afecta a todos los aspectos de la industria porcina
ANICE reclama un cambio de modelo para acceder al mercado chino
INTERPORC busca en FIGAN la mejor receta de carne de cerdo elaborada por foodies
EEUU: exportaciones de carne de cerdo por debajo del récord de 2017
La Comisión acoge con satisfacción el acuerdo para proteger mejor las indicaciones geográficas
Proquimia patrocina un año más el Congreso AECOC de Productos Cárnicos
El pasado 5 y 6 de marzo tuvo lugar en Lleida el 19º Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados, uno de los eventos clave del sector en España.
Dra. Palacios: “La carne presenta antioxidantes naturales que previenen el daño celular”
La Jefa de la Unidad de Medicina, Endocrinología y Nutrición de la Agencia Española de Protección de la Salud en el Deporte ha expuesto la importancia de una buena alimentación en la que se incluye la carne en las diferentes etapas de la mujer.
Embutidos España irrumpe con fuerza en hostelería en 2019
La compañía prioriza su estrategia de expansión orientada hacia el canal Horeca para el próximo año.
El Grupo de Comunicación de ANICE se reúne para fijar estrategias de comunicación
El consumo de carne en España, tanto dentro como fuera del hogar, es de 42,6 kg por persona al año. Estas cantidades se encuentran por debajo de las recomendaciones nutricionales.
El Consorcio del Jamón Serrano Español se asocia con Consorzio del Prosciutto di Parma para promocionar el jamón de calidad en Australia
Ambos consorcios inician una campaña de promoción en Australia que tiene como objetivo de formar y educar en los valores diferenciales del jamón de calidad.