Página 30 de Artículos sobre carne en Notas de prensa
Consorcio del Jamón Serrano Español: Las exportaciones de jamón curado caen un 2,08% durante el primer trimestre de 2021
Durante los tres primeros meses del año, se llevaron a cabo exportaciones por un valor de 98.473.806,67 euros, conllevando un descenso del 1,93% con respecto al mismo periodo del año anterior.
Congreso Mundial del Jamón: 7 de cada 10 consumidores de jamón buscan información sobre la sostenibilidad de los productos
El Congreso Mundial del Jamón organiza una nueva jornada dedicada a la sostenibilidad en la producción y el consumo de este producto en España.
Incarlopsa refuerza su compromiso medioambiental con la instalación de paneles solares en las cubiertas de sus secaderos
Con esta iniciativa, Incarlopsa reducirá su huella de carbono en unas 3.500 toneladas de CO2 al año e incorporará una de las tecnologías más innovadoras en este tipo de energía: paneles autoadhesivos que se fijan directamente a la cubierta.
INTERPORC: La carne y elaborados del cerdo de capa blanca español llegan a más de 123.000 visitantes en SIAL China
La participación de INTERPORC ha culminado con una visita de varias empresas españolas de porcino a una planta de jamón en Hangzhou, en la provincia de Zhejiang.
Litera Meat expone su marca en SIAL China 2021, uno de los congresos de alimentación más grandes y prestigiosos del mundo
La compañía cuenta con su propio equipo comercial en China, permitiendo una mayor proyección y fidelización entre los clientes más potenciales.
Comunicado conjunto: Sin una evaluación de impacto exhaustiva, no vamos a celebrar el primer aniversario de la estrategia «De la granja a la mesa»
Hoy se cumple un año desde que la Comisión Europea presentara en Bruselas la estrategia «De la granja a la mesa». Sin embargo, no podemos celebrar su aniversario, ya que la estrategia sigue planteando demasiadas interrogantes en la comunidad agrícola y agroalimentaria europea. Un año de intenso debate que no ha hecho sino multiplicar nuestras inquietudes al respecto.
‘Transparentes, no invisibles’, nueva campaña de INTERPORC para acercar la realidad del sector porcino a la sociedad
Manuel García destaca que el “buen hacer de los profesionales del porcino podemos demostrarlo con hechos y datos, lo que nos permite ser transparentes”.
Jamones Aljomar obtiene de AENOR la certificación IFS Food en seguridad alimentaria
Francia, Alemania, Suecia, México y Australia, principales destinos de la campaña de promoción del Consorcio del Jamón Serrano Español en 2021
Formación, seminarios, campañas de publicidad o acciones de marketing directo en el retail, entre las acciones programadas de la entidad.
INTERPORC: La producción cárnico-ganadera garantiza la sostenibilidad medioambiental, social y económica del sistema alimentario mundial
INTERPORC: España, principal proveedor de porcino a China, refuerza su marca ‘Spanish Pork’ en SIAL
Emcesa incrementa el uso de material reciclado rPET en sus envases
En el día Mundial del Reciclaje, Embutidos del Centro, S.A. recuerda la importancia y su compromiso con la sociedad en esta materia.
Samuel Juárez clausurará el Diálogo independiente de INTERPORC dentro de la ‘Cumbre de los Sistemas Alimentarios de la ONU’
Anafric amplía su junta directiva con la voluntad de incrementar la defensa del sector ganadero-cárnico
CICYTEX y centros de investigación portugueses evalúan las ventajas de la tecnología de altas presiones hidrostáticas en productos cárnicos tradicionales
El Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura ha coordinado este estudio realizado en productos cárnicos tradicionales, entre ellos, los productos cárnicos curados del cerdo ibérico: salchichón, chorizo, jamón y lomo con diferentes formatos de presentación y envasado para su comercialización.