ANICE reconoce a la industria cárnica en su Asamblea Anual
ANICE ha celebrado en Meat Attraction su Asamblea Anual y la Entrega de los Premios de ANICE de la Industria Cárnica en su sexta edición.
Página 23 de Artículos sobre carne en Notas de prensa
Gerardo Santomá, Julia Marín, Antonio Silva y Joan Riera entre los ponentes que compartirán sus conocimientos en el XICMJ
El Congreso Mundial del Jamón, del 8 al 10 de junio en Segovia, contará con más de 30 ponencias de expertos nacionales e internacionales.
Incarlopsa investiga el desarrollo de nuevas tecnologías para mejorar la calidad higiénica de las instalaciones del sector
Con un presupuesto de cerca de 1,2 millones de euros, VISIONMEAT combinará el empleo de tecnologías multiespectrales con la inteligencia artificial para detectar en tiempo real posibles contaminaciones microbianas.
ANICE alerta sobre la difícil coyuntura que se cierne sobre el conjunto de la cadena alimentaria y de sus imprevisibles consecuencias
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España se ha reunido con el Secretario General de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, para exponerle su preocupación por las amenazas que se ciernen sobre el sistema alimentario y la urgencia de adoptar medidas para paliarlas.
Meat Attraction 2022: Bienvenidos a la Semana de la Carne
Bajo el lema #LaEnergiaDeCadaDia, se celebrarán diferentes actividades cuyo objetivo es poner en valor las propiedades nutricionales de los productos cárnicos.
¡Aún estas a tiempo! Participa en el concurso de pósteres del XI CMJ
Se amplía el plazo de entrega de pósteres para el concurso de esta edición al 31 de marzo.
Innovation Hub y los premios Innovation Hub Awards, el espacio de la I+D+i en Meat Attraction
Innovation Hub agrupará las novedades y los mejores productos o servicios de los expositores participantes en la Feria Internacional del Sector Cárnico.
ANICE pide al MAPA impulsar la regionalización frente a la PPA
En el seminario informativo organizado por ANICE ha intervenido el Director General de Sanidad de la Producción Agraria, Valentín Almansa, quien ha pedido la máxima prudencia al sector, señalando que la peste porcina africana no tiene porqué llegar a España
Nuevos ponentes confirmados para El XI Congreso Mundial del Jamón
Clemente López Bote, Pere Gou, Julia Marín, la Doctora Kumiko Ninomiya y Daniel de Miguel confirman su presencia como ponentes del XICMJ.
Anafric se implica en el reencuentro del sector cárnico con Meat Attraction
Del 8 al 10 de marzo, Meat Attraction vuelve, con más fuerza que nunca, a ser presencial y contará con numerosas acciones comerciales para situar al sector español como uno de los proveedores de carnes y productos cárnicos líderes en el mundo.
ANICE impulsa la internacionalización del sector cárnico
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España ha colaborado con Ifema Madrid, Meat Attraction e ICEX en la organización del ciclo de jornadas “World Meat Forum”.
El Consorcio del Jamón Serrano Español exporta 754.146 piezas de su sello de calidad ConsorcioSerrano en 2021
Durante el año 2021, se han sellado 10.945 piezas menos que en 2020, lo que representa un descenso del 1,43% con respecto a las exportaciones del año anterior.
Emcesa apuesta por la restauración
Emcesa presentó el portfolio de productos para este canal en la Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo.
ANICE: La industria cárnica está comprometida con la reducción del uso, reutilización y reciclado de envases
Dado el interés sectorial por conocer la nueva regulación de envases y sus residuos, ANICE ha organizado con ECOEMBES, una jornada formativa.
Más de 30 ponentes para El XI Congreso Mundial del Jamón
El programa del XI CMJ va tomando forma y confirma más de 30 ponencias que abordarán todos los temas de actualidad del sector.
Meat Attraction 2022, tres razones para participar en la feria
Meat Attraction y ANICE participaron ayer, día 2 de febrero, en la presentación virtual de la edición 2022 de la principal feria cárnica del sur de Europa, que se celebra en IFEMA Madrid del 8 al 10 de marzo.
