INTERPORC participa en la celebración de los 70 años de la Asociación del Cuerpo Nacional Veterinario
La colaboración entre el sector porcino y la ACNV ha sido clave para fortalecer los estándares de calidad del sector porcino.
Página 2 de Artículos sobre carne en Notas de prensa
En marcha el proyecto de una nueva Red Ganadera Cárnica en la FEMP
La iniciativa busca promover la cooperación público-privada, transferir buenas prácticas y asesorar a municipios sobre el impulso del sector ganadero
ANICE convoca los premios de la industria cárnica
Vuelven los premios de ANICE que se otorgan con carácter anual a profesionales, empresas, e instituciones que con su actividad contribuyen a la defensa, el desarrollo y la puesta en valor de la excelencia de la industria cárnica desde distintos ámbitos.
El Cochinillo Segoviano SL realiza el curso de “Gestión de Mataderos y Salas de Despiece, Búsqueda de la Excelencia”
El curso realizado por el Cochinillo Segoviano ha contado con la colaboración de 333 Academy y en la docencia el Ing. Guillem Burset, experto en la gestión de mataderos y salas y en la comercialización.
Emcesa lidera la sostenibilidad en Castilla-La Mancha
La Delegada Provincial de Desarrollo Sostenible de Toledo, Montserrat Muro, ha visitado las instalaciones de la empresa constatando la creciente posición de la empresa cárnica ubicada en Toledo como un actor clave en esta materia.
Los profesionales carniceros y charcuteros de Barcelona descubren la Mortadella Bologna IGP, los Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, el Zampone y el Cotechino Modena IGP
El Programa Europeo “A Slice of Quality. Choose PDO and PGI Deli Meats from Europe” se acerca a los creadores de tendencia allí donde están.
El Jamón Serrano Español potencia su presencia en Ciudad de México al participar en la Feria Food & Wine
ICEX España Exportación e Inversiones y el Consorcio del Jamón Serrano Español participan en este evento que reúne a los profesionales de todas las categorías alimentarias.
La Asociación Nacional Húngara de Criadores de Mangalica (MOE) reconoce la labor de Monte Nevado en la recuperación de esta raza única
Aunque la cría del cerdo se lleva a cabo íntegramente en Hungría, Monte Nevado cura sus jamones y paletas en España, desde donde se exportan a más de 30 países, siendo la única empresa que elabora jamones de raza mangalica.
Nealia, spin-off del Grupo Vall Companys, caso de éxito en Datagri 2024
Lluís Castarlenas, responsable de Nealia, presenta las soluciones digitales y de IA para facilitar el día a día de los granjeros.
León acoge un encuentro internacional con embajadores internacionales del Chorizo Español
#ChorizoAmbassadors es una iniciativa del Consorcio del Chorizo Español e ICEX España Exportación e Inversiones, para dar a conocer en redes sociales el proceso de elaboración del auténtico Spanish Chorizo.
Tönnies operará como Premium Food Group a partir del 1 de enero de 2025
La evolución hacia Premium Food Group subraya la diversidad del grupo empresarial, hace justicia a la orientación amplia e internacional y es el resultado lógico del desarrollo de los últimos años.
INTERPORC participa en la ‘China International Meat Conference’
INTERPORC expone en China la firme intención de continuar atendiendo la demanda de porcino del país. También ha confirmado la voluntad de potenciar las acciones promocionales de productos diferenciales como el jamón español, para contribuir a popularizar su consumo entre la población china.
Los Premios Nacionales Sepor de Oro presentan a sus Galardonados
El sector Ganadero, Industrial y Agroalimentario Nacional entrega sus premios anuales.
FISAN presenta su añada 2020 junto a su embajadora Rocío Parra
La colaboración entre FISAN y la chef estrella Michelin ofrece experiencias únicas que honran la rica tradición del cerdo ibérico de bellota en su restaurante En La Parra.
INTERPORC participa en el Foro Mundial de la Alimentación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
INTERPORC lleva a la ONU su declaración sobre el papel del porcino en una dieta saludable, el desarrollo rural y la sostenibilidad medioambiental.
ICEX celebra la Jornada “Spain Food Nation: China, EEUU, Japón y Reino Unido, mercados estratégicos para la industria alimentaria”
La industria alimentaria española es el sector que más contribuye al superávit comercial, con más de 70.000 millones de euros exportados en 2024.
