Francia: Cooperl multada por la venta de carne contaminada por Salmonella
La carne contaminada fue distribuida a empresas productoras de platos preparados sobretodo de Rusia, pero también francesas.
Página 87 de Artículos sobre carne-de-cerdo
España: cifra récord en las exportaciones porcinas en 2014
Se registró un aumento del 11% (cifra en volumen, +7,3% en valor) de las exportaciones totales, y del 33% (cifra en volumen, +35,8% en valor) en el caso de los envíos a países terceros, con respecto a 2013.
Rusia: impacto global de las restricciones sobre las importaciones de productos agrícolas durante el 2014
Entre los productos afectados, la caída más fuerte de las importaciones durante 2014 ha sido para la carne de cerdo (41% en volumen).
Unión Europea: aumentan las exportaciones de carne de cerdo
Las exportaciones de carne de cerdo durante los cuatro primeros meses de este año se sitúan en las 934.810 toneladas, lo que, en comparación con el mismo periodo del año anterior, equivale a un aumento del 6,1%.
Corea del Sur: importante aumento de las importaciones de carne de cerdo
Las importaciones de carne de cerdo de Corea del Sur alcanzaron en abril las 39.000 toneladas, un 24,1% más que en el mismo periodo del año anterior.
Rusia: aumento del sacrificio porcino
La producción porcina durante el periodo comprendido entre enero y mayo de este año alcanzó en peso vivo 1,206 millones de toneladas, lo que significa un incremento del 7,9%.
España: nuevo protocolo de sistemas de autocontrol para exportar a países terceros
Publicado el protocolo para la certificación de sistemas de autocontrol específicos para la exportación a países terceros con requisitos diferentes a los intracomunitarios.
Estados Unidos busca el arbitraje en la OMC respecto a las sanciones relacionadas con el COOL
Estados Unidos ha decidido recurrir a un arbitraje por parte de la Organización Mundial del Comercio (OMC) en relación con el valor de los daños causados por el COOL.
Consecuencias de la ley estadounidense de etiquetado del país de origen (COOL)
La historia del COOL, ley estadounidense de etiquetado del país de origen, puede resumirse como "Ten cuidado con lo que deseas, porque podrías conseguirlo".
Ucrania: aumento de la producción de carne de cerdo
Durante los primeros cuatro meses de este año la producción de carne de cerdo en Ucrania ha aumentado, alcanzando las 75.800 toneladas de carne fresca y refrigerada.
China: tolerancia cero ante las infracciones en seguridad alimentaria
El pasado 24 de abril se aprobó una enmienda a la Ley de Seguridad Alimentaria que aumenta las penas para los delincuentes que entrará en vigor a partir del 1 de octubre.
Unión Europea: los eurodiputados votan en contra de la clonación en animales de granja
Un proyecto de ley para prohibir la clonación de los animales de granja, sus descendientes y los productos derivados de ellos, incluidas las importaciones, fue votado por los comités de Medio Ambiente y Agricultura.
Estados Unidos: publicado la Guia de Buenas Prácticas para el Control de Listeria monocytogenes en establecimientos minoristas
Este documento proporciona acciones específicas a los minoristas para disminuir el riesgo de contaminación y crecimiento de L. monocytogenes en productos cárnicos listos para el consumo.
Bélgica: firmado un memorando para exportar carne de cerdo hacia China
Este memorando permitirá a más empresas a exportar carne de cerdo a China, lo que representa un paso importante para el sector belga.
La suplementación de resveratrol sobre calidad de la carne de cerdos
La suplementación de resveratrol en las dietas de engorde mejora la capacidad antioxidante del músculo.
Rusia podría alargar el embargo a los productos agrícolas y ganaderos
No esta claro que el embargo finalice en agosto ya que, según declaraciones de Medvedev, las futuras acciones por parte de Rusia dependerán de la posición de estos países.
