La carne está presente en la dieta de más del 90% de los españoles
La gran mayoría de los españoles opta por una dieta omnívora y solo el 4% prescinde de la carne en su alimentación.
Página 46 de Artículos sobre carne-de-cerdo
Perspectivas para la producción porcina de la UE: 2018-2030
El consumo de carne de cerdo en la UE disminuirá, esta disminución será compensada por mayores exportaciones, con una demanda mundial de importaciones que continuará creciendo.
El índice de precios de los alimentos de la FAO registró otro descenso en noviembre
El índice de precios de la carne de la FAO bajó ligeramente, ya que solo los precios de la carne de bovino se incrementaron durante el pasado mes.
UE: pérdidas en los valores de exportación para los productos porcinos
Las categorías con pérdidas notables en los valores de exportación en los últimos 12 meses fueron cueros, carne de cerdo y frutas.
Canadá, Estados Unidos y México firman el TLCAN
El pasado 30 de noviembre, Canadá, Estados Unidos y México firmaron el nuevo Acuerdo Canadá-Estados Unidos-México (TLCAN), al margen de la cumbre de líderes del G20 en Buenos Aires.
Tregua en las relaciones comerciales entre Estados Unidos y China.
Estados Unidos aplaza dos meses la subida de aranceles a productos chinos.
Ligero aumento de las exportaciones europeas de carne de cerdo
Las exportaciones de carne de cerdo europeas entre enero y septiembre de este año han aumentado levemente.
Tailanda detecta el virus de la PPA en salchichas procedentes de China
Las salchichas entraron el país a través de un viajero de la provincia de Chengdu en China.
Disminuye la producción porcina en Alemania
¿A qué se debe la disminución del 2,5% en el sacrificio de cerdos?
Efecto de la arginina y leucina sobre el rendimiento y las características de la canal en cerdos de acabado
La reducción del nivel de proteína bruta de la dieta y la suplementación con Arg y Leu pueden jugar un papel negativo en la carne y canal.
España amplía los productos porcinos que podrá exportar a China
En el marco de la visita a España del Presidente de la República Popular China, Xi Jinping, ha tenido lugar hoy la firma de dos Protocolos que permitirán el inicio de las exportaciones de uva de mesa y la ampliación de los productos de porcino desde España hacia el país asiático.
Producción porcina en Rusia: previsiones para 2018-2019
El FAS-USDA pronostica un crecimeitno de la producción porcina en Rusia para 2019.
FDA y USDA regularán la carne procedente de cultivo celular
El USDA y la FDA supervisarán de forma conjunta la producción de alimentos procedentes del cultivo celular derivados de ganado y aves.
UE: Grupo de Alto Nivel para analizar la situación del porcino
Los Ministros mostraron su preocupación por el sector porcino en relación con la peste porcina africana.
Rabobank: amenazas sobre la estabilidad de los precios de la carne y pescados en 2019
La guerra comercial de Estados Unidos con China, las enfermedades y el clima extremo amenazan la estabilidad mundial de los precios de la carne y el pescado.
México fortalezerá la salud y el bienestar animal
SENASICA pone en marcha el curso “Médico Veterinario Responsable Autorizado”.
