Estabilidad del comercio agroalimentario de la UE en 2020
La balanza comercial para 2020 se situó en un superávit de 62.000 millones de euros, un aumento del 3% en comparación con 2019.
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EFSA publica datos sobre los residuos de medicamentos veterinarios
El último informe de la EFSA relativo a los residuos de medicamentos veterinarios en animales y productos alimentarios muestran elevadas tasas de cumplimiento de los niveles de seguridad.
La cárnica alemana Tönnies instalará una planta en Calamocha
La planta tendrá una capacidad máxima de 625 cerdos por hora o, lo que es igual, 10.000 animales sacrificados al día.
España: Publicada la primera ‘Guía Nacional de Gestión de Alertas Alimentarias’
Con la publicación de esta guía se dota a las empresas del sector agroalimentario español de una herramienta para gestionar de manera más eficaz las situaciones en las que se ha detectado un riesgo potencial para la salud de los consumidores.
Macao abre su mercado a la carne de cerdo colombiana
Como resultado del trabajo sanitario que ha realizado el sector ganadero colombiano, se logró la admisibilidad de carne bovina y porcina a la Región Administrativa Especial de Macao de la República Popular China.
Uso de cisteamina recubierta para mejorar las características de la canal y la calidad de la carne de cerdo
La cisteamina recubierta mejora las características de la canal y la calidad de la carne, y afecta el metabolismo lipídico en cerdos de engorde.
Chile inicia la certificación electrónica para exportar carne de cerdo hacia Rusia
Por el momento la certificación electrónica se utilizará para las carnes de aves y cerdos exportados desde Chile hacia Rusia, con el objetivo de ampliar productos.
España se reafirma como mayor proveedor a Filipinas de carne y productos del cerdo
En 2019 España se convirtió en el mayor proveedor a Filipinas de carne y productos porcinos, aumentando en 2020 su posición de liderazgo.
España: el matadero comarcal de Valderrobres ampliará sus instalaciones
El Consejo de Gobierno de Aragón ha declarado inversión de interés autonómico el proyecto de mejora y ampliación del matadero comarcal de Valderrobres, que permitirá ampliar el sacrificio de porcino.
La dependencia de las exportaciones españolas de carne de cerdo hacia China
Mientras que las exportaciones hacia China han mostrado un importante aumento, las ventas a los otros principales destinos han disminuido.
Las exportaciones porcinas españolas siguen creciendo
Las exportaciones españolas de carne de cerdo y derivados continúan imparables con un aumento del 19% entre enero y octubre de 2020.
Récords en las exportaciones canadienses de carne de cerdo
De enero a septiembre, las exportaciones canadienses de carne y productos porcinos alcanzaron nuevos récords tanto en volumen como en valor.
Unión Europea: el comercio agroalimentario continua registrando un sólido crecimiento
El valor de las exportaciones de carne de cerdo de la UE experimentaron un crecimiento notable, aumentando en €1,98 mil millones.
Danish Crown pagará dos precios diferentes
La PPA en Alemania ha disminuido notablemente los cerdos daneses para sacrificio que se destinaban a ese mercado, aumentando ahora el número de cerdos a sacrificar por Danish Crown, que se ha visto obligada a marcar dos precios diferentes.
Las exportaciones españolas de carne de cerdo siguen aumentando
Las exportaciones de carne de cerdo y derivados han aumentado en un 19% entre enero-agosto. China se mantiene como principal destino.
China bloquea las importaciones de carne de cerdo de dos mataderos daneses
China ha bloqueado las importaciones procedentes de los mataderos que Danish Crown tiene en Sæby y Horsens.
