FAO precios mundiales: aumento del precio de la carne
El Índice de la FAO para los precios de la carne registró un promedio de 188,1 puntos en diciembre.
Página 96 de Artículos sobre carne de cerdo en Noticias
Rusia: aumenta el sacrifico de cerdos y aves de corral
La producción de cerdos para el sacrificio en peso vivo se incrementó en un 11,6%.
España: valor, mercado e impacto en el comercio electrónico de la producción ecológica
Por productos, destacan el aceite y el vino, seguidos de las frutas, hortalizas y frutos secos, mientras que en los de origen animal predominan la carne y los derivados cárnicos, seguidos de la leche y derivados lácteos.
Chile: las exportaciones de cerdo cerraron 2013 con 507 Millones de US$
Las exportaciones de carne de cerdo chilenas aumentaron en un 4% en cantidad durante el 2013 con respecto al año anterior.
Unión Europea: leve aumento de las exportaciones de carne de cerdo
Las exportaciones de carne de cerdo europea durante los nueve primeros meses del pasado año permanecen estables, con un leve crecimiento del 0,3%.
Unión Europea: el Consejo da su aprobación a los nuevos requisitos de la inspección de canales porcinas
El Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea ha decidido no oponerse a la adopción de la enmienda de la Comisión en lo relativo a los requisitos específicos para la inspección post-mortem de las canales porcinas.
Estados Unidos: el National Pork Board trabaja en el plan 2015-2020
Por primera vez, el proceso de planificación reunirá a productores porcinos, expertos en salud animal, procesadores y distribuidores.
Unión Europea: informe sobre la posibilidad de ampliar el etiquetado de origen obligatorio para toda la carne utilizada como ingrediente
La Comisión Europea acaba de publicar un informe sobre la posibilidad de ampliar el etiquetado de origen obligatorio para toda la carne utilizada como ingrediente.
UE: publicada la norma referente a la indicación del país de origen de la carne en la etiqueta
El Diario Oficial de al Unión Europea acaba de publicar el Reglamento 1337/2013 por el que se establecen disposiciones en lo que se refiere a la indicación del país de origen de la carne en la etiqueta.
Disminuyen las importaciones por parte de los mercados asiáticos
Entre enero y septiembre de este año, las importaciones de carne de cerdo en Hong Kong cayeron un 6% en comparación con el mismo periodo de 2012.
República Checa: ligera disminución de la producción de carne de cerdo
El número de cerdos sacrificados (662.000 cabezas) disminuyó un 0,2% y la producción total de carne ( 57.869 t) un 0,5% interanual.