Página 9 de Artículos sobre carne de cerdo en Noticias

Se espera que la mejora de la rentabilidad apoye un repunte temporal del sacrificio durante el segundo semestre de este año. A falta de una recuperación total de las ventas de carne de cerdo a China, el sector intenta diversificar las exportaciones y volver a centrarse en el mercado nacional.

Risaralda y Antioquia (Colombia) fueron las regiones que más aumentaron el sacrificio de cerdos, con tasas que estuvieron por encima del 6%.

El Ministro reafirma la prohibición de utilizar nombres para alimentos de origen vegetal que evoquen alimentos de origen animal.

Las reducciones se deben a las menores exportaciones de carne de cerdo a mercados no pertenecientes a la UE, principalmente a China, los continuos altos costos de los insumos y la imposición de nuevas regulaciones de la UE.

La exportación de carne de cerdo de EE. UU. en julio siguió superando el nivel del año anterior, según los datos publicados por el USDA y recopilados por la USMEF.

Los sacrificios de cerdos en Portugal en el 1er semestre de 2023 muestran una disminución del 6,1%.

El índice de precios de la carne de la FAO para todos los tipos de carne cayó en agosto.

La entrada de cerdos para sacrificio aumentó un 18,5% en el primer semestre de 2023 en comparación con el mismo período de 2022.

Las exportaciones agroalimentarias y pesqueras alcanzaron la cifra récord de 68.018 millones de euros en 2022, un incremento del 13,1% respecto a 2021

Los mataderos deberán contar con un sistema de videovigilancia que permitirá la realización de controles de bienestar de los animales adicionales a los que ya se efectúan en estos establecimientos.

Rusia y China discuten sobre PPA con el objetivo final de suministrar carne de cerdo rusa a China.

Las exportaciones rusas de carne de cerdo aumentaron un 35-40% en los 6 primeros meses de este año en comparación con los volúmenes de enero-junio de 2022.

Las importaciones Chinas tanto de carne de cerdo como de despojos han aumentado durante los primeros 4 meses de este año.

La producción agroalimentaria global se prevé que siga aumentando en los próximos diez años, pero a un ritmo más lento que en la década anterior debido a las tendencias demográficas, según las Perspectivas Agrícolas 2023-2032 de la OCDE y la FAO.

El acuerdo elimina todos los aranceles sobre las exportaciones de la UE a Nueva Zelanda, incluida la carne de porcino.

La oferta de cerdos vivos es alta, mientras que los precios son bajos.