Página 75 de Artículos sobre carne de cerdo en Noticias

Estados Unidos abrirá su mercado a las exportaciones de carne de ternera, cerdo, ovino y caprino y productos derivados procedentes de Lituania.

Según un informe de la consultora Investigaciones Económicas Sectoriales (IES), la producción de carne de cerdo ha aumentado un 7,4% durante los primeros siete meses del año.

China es el principal destino, con un 32,5% de la cuota total y un aumento del 38% respecto al año anterior, seguida por Japón, con un 9,7% de la cuota total, Corea del Sur, con un 8,7% y Hong Kong con un 8,1%.

Ante la situación extrema en la que se encuentran los ganaderos, estos se han movilizado y están previstas varias manifestaciones durante estos días.

Durante la primera mitad de este año, la producción porcina española ha aumentado en un 9,14%, alcanzando 1.962.074 t.

A 1 de enero de 2015 la cabaña porcina total del país alcanzó casi los 12 millones de cabezas, un aumento del 1,68% respecto a los datos del año anterior.

El gobernador de Santa Catarina se unirá a la comitiva ministerial durante la misión a Corea del Sur prevista para el próximo mes de septiembre.

En el primer trimestre de 2015, las exportaciones de carne, despojos y grasas de porcino, superaron las 382.000 toneladas, una cifra record.

Entre los productos más exportados se encuentran el aceite de oliva, el vino, carne de porcino fresca, los melocotones, las naranjas y las fresas frescas.

Las exportaciones de carne de cerdo de Polonia aumentaron un 8% en el primer trimestre del año.

El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez, sostuvo una reunión de trabajo con productores y empresarios de la Organización de Porcicultores del País (OPORPA).

La ministra de Agricultura de Brasil, Katia Abreu, se reunió con el embajador de China en Brasil, Li Jinzhang, con el objetivo de aumentar el número de mataderos aptos para exportar carne a China.

La norma dará un tratamiento homogéneo a todos los operadores del sector agroalimentario, con independencia de su ámbito territorial.

La producción global se encuentra por debajo de las estimaciones anteriores debido a una menor producción de la carne de ternera y pavo, a pesar del aumento de la producción de pollos y carne de cerdo.

Destacar que de toda la carne de cerdo importada por Rusia durante el primer semestre de este año, el 82% procedía de Brasil.

Si la situación no mejora, se debería permitir a los Estados miembros a negociar con las autoridades rusas sobre sus certificados de exportación con el fin de restablecer el comercio de la carne de porcino.