Página 49 de Artículos sobre carne de cerdo en Noticias

En 2015 la carne de cerdo se convirtió en la segunda más consumida en este país, superando por primera vez a la carne de vacuno.

Se mantuvieron conversaciones sobre diversos campos de cooperación, como la comunicación estratégica de riesgos, nuevas metodologías de evaluación de riesgos, desarrollo de capacidades y intercambio de conocimientos para la evaluación de riesgos.

El Índice de Precios de la Carne de la FAO aumentó un 1,7 por ciento, debido a que los precios de la carne de porcino aumentaron en respuesta a la fuerte demanda interna en la Unión Europea y al aumento de las ventas a China.

En el marco de la agenda ganadera 2025 se realizó el primer encuentro del año donde se presentó el plan de trabajo y las acciones para fomentar la producción porcina en Argentina.

Divididos en tres grupos, seis veterinarios recorrerán los estados de Paraná, Goiás, Santa Catarina, São Paulo y Mato Grosso.

Se pretende descubrir cuál es la carga ganadera ideal para maximizar la producción con unos efectos ambientales sobre el entorno asumibles.

El valor mensual de las exportaciones agroalimentarias de la UE aumentó un 1,2% (+ 131 millones de euros) en comparación con febrero del año pasado, según las últimas cifras publicadas.

Se trata de la tercera comunidad autónoma por volumen y valor de las exportaciones con 147.000 toneladas y 354 millones de euros.

El proyecto tiene como objetivo el desarrollo de jamones y embutidos procedentes de animales criados bajo elevados estándares de bienestar.

A pesar de haberlo prometido cuando estaba en campaña, el presidente estadounidense Donald Trump confirma que Estados Unidos no saldrá, por ahora, del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN).

Phil Hogan, Comisario de Agricultura y Desarrollo Rural de la UE, liderará una delegación de 60 productores y asociaciones de alimentos y bebidas de la UE a Canadá del 1 al 3 de mayo de 2017 para promover los  productos alimentarios y bebidas de la UE.

Ésta es la tercera vez que la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos reconoce un sistema de seguridad alimentaria extranjero como equiparable al suyo.

Se acordó la firma del protocolo para iniciar las exportaciones de carne bovina enfriada, miel, carne ovina de la Patagonia y carne de cerdo, entre otros.

El mercado global de carne de cerdo se presenta relativamente estable, con un aumento de la oferta en el continente americano fácilmente absorbido en los principales mercados de importación de Asia, lo que resulta en un desarrollo estable del Índice de Precios de Rabobank. Las fuertes importaciones asiáticas siguen manteniendo los precios de la carne de cerdo en todo el mundo, con el volumen de suministro en cada región determinando el nivel real, de acuerdo con el informe del Rabobank "Global Pork Quarterly Q2".

El secretario de Asuntos Internacionales del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Brasil, Odilson Ribeiro e Silva, mantuvo una reunión con representantes de las embajadas de estos países.

El excelente estatus sanitario del ganado de Santa Catarina ha resultado decisivo en la negociación.