USDA publica una plan para abordar la Salmonella
El plan dirige los esfuerzos de la agencia a combatir los patógenos transmitidos por los alimentos.
Página 23 de Artículos sobre carne de cerdo en Noticias
Colombia negocia la exportación de carne de cerdo con varios países
Colombia trabaja para poder exportar carne de cerdo hacia China, Corea y Japón.
Aumenta el superávit agroalimentario de México
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que entre enero y julio del presente año el superávit de la balanza comercial agroalimentaria aumentó 21.4 por ciento en comparación con el mismo periodo del año previo.
Unión Europea: amplio apoyo a la etiqueta europea de bienestar animal
Durante la reunión informal de Ministros de Agricultura de la UE, la iniciativa de una etiqueta armonizada de bienestar animal en toda la UE recibió un amplio apoyo.
Francia: un tercio de las carnes comercializadas presentan anomalías en el etiquetado
La DGCCRF ha llevado a cabo inspecciones con el fin de verificar el cumplimiento de las normas de etiquetado y trazabilidad de la carne de vacuno, ovino, porcino y aves de corral.
UE-China: firmado el acuerdo histórico que protege las indicaciones geográficas
La UE y China firmaron ayer un acuerdo bilateral para proteger contra las imitaciones y la usurpación cien indicaciones geográficas europeas en China y cien indicaciones geográficas chinas en la Unión Europea.
Estados Unidos: las exportaciones de carne de cerdo se mantienen en niveles récord durante el primer semestre
Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense en junio cayeron, por primera vez en 2020, por debajo de los niveles del año anterior. No obstante, se mantienen a un ritmo récord según datos del USDA recopilados por la USMEF.
La UE exporta casi 3 millones de toneladas de carne de cerdo en el primer semestre
Entre enero y junio la UE ha exportado 2.936.271 t de carne de cerdo.
México Unido Proteína Animal: la unión de las principales organizaciones productoras de carne
Con el objetivo de incrementar el consumo de carne de ternera, cerdo y ave entre la población mexicana y con ello fortalecer la ganadería nacional, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y representantes de la industria cárnica acordaron acciones conjuntas para impulsar la ingesta de proteína animal de producción nacional.
Argentina marca un nuevo récord en la exportación de carne de cerdo
Los envíos de carne de cerdo acumularon un aumento del 55% en el primer semestre, mientras que el consumo marcó el máximo histórico en junio.
Las importaciones chinas de carne de cerdo ya superan al total de 2019
El total de importaciones de carne de cerdo a mes de junio ya supera al total de 2019.
Opormex, la nueva asociación que agrupa a todos los porcicultores mexicanos
La nueva Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex), congrega en una sola agrupación a los productores porcinos del país.
El sector porcino de China se recupera
El censo de reproductoras se está recuperando, los precios de la carne de cerdo aumentan.
La producción y exportaciones belgas de carne de cerdo continúan disminuyendo
Durante los primeros cinco meses de este año, el sacrificio de cerdos ha disminuido en un del 2,6% y las exportaciones entre enero-abril lo han hecho en un 30%.
Tönnies aumenta el peso base de pago para su matadero de Rheda
Debido al aumento de peso de los animales para sacrificio, Tönnies ha aumentado el peso base.
Francia: "El cartel del jamón" sancionado por la Autoridad de Competencia
La Autoridad de la competencia sanciona con 93 millones de euros a empresas francesas por fijar precios en el sector del jamón y de la charcutería.