Página 53 de Artículos sobre carne de cerdo

La carne de cerdo estadounidense entrará en el mercado argentino por primera vez desde 1992.

España es el cuarto proveedor mundial de porcino al mercado mejicano, sólo superado por EE.UU., Canadá y Chile.

El nuevo modelo incorpora prácticas de control ya probadas en Estados Unidos y en la Unión Europea.

Durante los últimos siete años el consumo de carne de cerdo per capita se ha duplicado.

Los laboratorios de referencia de la UE para alimentos y piensos no incluía, hasta ahora, un laboratorio de referencia de la UE para los virus transmitidos por los alimentos.

El acuerdo comercial entre la UE y Japón será el más exitoso jamás alcanzado en agricultura, según la Comisión Europea, ofreciendo a los exportadores de la UE mejores oportunidades.

La producción de carne de cerdo ascendió a 2.050 millones de libras, un 2 por ciento más que el año anterior.

El comercio mundial de carne de cerdo se enfrenta a nuevas dinámicas, impulsadas por la evolución de los precios, nuevos acuerdos comerciales y ambientes empresariales más desafiantes, según el último Global Pork Quarterly de RaboResearch.

Las exportaciones fueron superiores en valor pero inferiores en cantidad en comparación con el primer semestre de 2016.

A pesar del importante aumento de la producción nacional, las importaciones de carne de cerdo durante el primer semestre suponen un aumento del 79,4% frente al mismo período de 2016.

Algunos ministros advirtieron que el etiquetado de origen obligatorio sería costoso y generaría gastos mientras que otros hicieron hincapié en el derecho del consumidor a estar correctamente informado.

La OCDE junto con la FAO acaban de publicar su informe Perspectivas agrícolas 2017-2026. Según el informe, en el período que abarcan las Perspectivas, se prevé que el crecimiento de la demanda sufra una considerable ralentización.

Se espera que la caída de las exportaciones de carne de cerdo de la UE sea menor en 2018 (-2%), gracias a un pequeño aumento de la producción.