Página 16 de Artículos sobre carne de cerdo

Durante el pasado año las importaciones chinas de carne de cerdo disminuyeron en un 53%.

En 2022 en conjunto, el índice de precios de la carne de la FAO fue el más alto de los últimos treinta años.

Se levanta la prohibición para la exportación de Reino Unido para algunos productos de porcino a Corea del Sur.

Como resultado de un trabajo coordinado entre el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), tres establecimientos colombianos podrán exportar carne de cerdo congelada y albóndigas en salsa enlatadas a Singapur.

La FAO ha publicado "La alimentación y la agricultura en el mundo: Anuario estadístico 2022".

Las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo en octubre fueron las más elevadas en más de un año, según datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación de Exportadores de Carne de Estados Unidos (USMEF).

El consumo y la producción de carne de cerdo empezarán a disminuir en los próximos diez años por motivos de sanidad, medioambientales y sociales.

Los precios globales de la carne de cerdo aumentaron debido al incremento de la demanda en vísperas de las próximas festividades y al impacto de las fluctuaciones monetarias.

Para fines de año, se espera que Rusia exporte alrededor de 170 mil toneladas de productos porcinos.

A excepción del mes de abril, se han observado incrementos en los volúmenes mensuales de producción respecto a 2021, siendo septiembre el mes de mayor crecimiento en lo que va de año.

La producción ganadera de Vietnam ha crecido a ritmo constante en los primeros nueve meses de 2022.

Las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos superaron en septiembre los totales del año anterior por segundo mes consecutivo.

El índice de precios de la carne de la FAO disminuyó por cuarto mes consecutivo.

Las importaciones chinas de carne de cerdo y despojos se mantiene con valores muy por debajo de los del mismo periodo del año anterior.