Recomendaciones para la prevención y el control de la PPA en países en riesgo II
En esta segunda parte se describen las acciones a tomar cuando la enfermedad ya está presente en el país.
Página 31 de Artículos sobre bioseguridad
Control del tráfico de sitios de producción porcina
Estudiar el patrón de flujo de tu sitio de producción es importante para diseñar tu propio programa de “bioexclusión”.
Unión Europea: informe anual del RASFF 2013
De las 3.205 notificaciones originales transmitidas al RASFF en 2013, la gran mayoría (2.710, 84,6%) eran relativas a alimentos, 272 a piensos (8,5%) y 223 notificaciones a materiales en contacto con alimentos (6,9%).
Recomendaciones para la prevención y el control de la PPA en países en riesgo I
La PPA se contagia principalmente por la carne de cerdo y otros productos animales, así como por animales vivos, lo que incluye también al jabalí.
Polonia/China: Memorando de Acuerdo en materia agroalimentaria
Se discutió sobre cuestiones relacionadas con el acceso al mercado chino de los productos de origen animal y vegetal de Polonia, con especial atención a la reanudación de las exportaciones de carne de cerdo polaca.
Estados Unidos: las agencias federales firman un memorando de entendimiento para la lucha contra las zoonosis
Este memorando forma parte de la iniciativa "One Health", un concepto que vincula la salud humana, la animal y el medio ambiente.
México: inaugurado el primer matadero TIF público en Jalisco
El matadero tiene una capacidad de sacrificio de 3.800 cabezas de ganado vacuno y 5.600 cerdos al mes.
China: mejora de la seguridad alimentaria
Se realizarán más esfuerzos para mejorar la seguridad alimentaria de los productos cárnicos y castigar a los que ilegalmente compren, produzcan o vendan animales enfermos o muertos.
Polonia: confirmados nuevos casos de PPA en jabalíes
Los cuerpos de los jabalíes afectados fueron encontrados en Rudaki y Losiniany (Krynki), en el condado de Sokolski, provincia de Podlaskie, cerca de la frontera entre Polonia y Bielorrusia.
Unión Europea: requisitos para la introducción en la UE de sangre y plasma porcinos secados
La introducción de estos productos en la Unión debe ir acompañada de un certificado sanitario conforme al modelo del anexo del Reglamento 483/2014 . Estas medidas entrarán en vigor el 14 de mayo y tendrán validez por un período de 12 meses.
Estados Unidos: progreso limitado en la reducción de las infecciones transmitidas por los alimentos en 2013
Las infecciones transmitidas por los alimentos siguen siendo un problema importante de salud pública en los Estados Unidos.
Dinamarca: plan para reducir los costes de inspección en los mataderos
El Ministerio de Agriculturra trabajará conjuntamente con los mataderos para reducir el costo del control público en los próximos cuatro años.
Suiza no restringe la entrada de carne de cerdo procedente de Polonia
El Jefe del Servicio Veterinario de Suiza, Hans Wysf, negó la imposición de restricciones a la importación de carne de porcino procedente de Polonia.
Relación entre el nivel de bioseguridad y el uso de antimicrobianos en la industria porcina
El estudio confirma que la bioseguridad es una medida útil para promover la reducción del uso de antimicrobianos en la industria porcina.
Argentina recomienda reforzar las medidas básicas de bioseguridad en las granjas porcinas
El Senasa recuerda a los productores porcinos la importancia de reforzar las medidas de bioseguridad en las granjas, a fin de evitar la entrada de agentes causantes de enfermedades.
Prevenir la transmisión de enfermedades vía fómites entre granjas (herramientas de trabajo)
Muchas de estas herramientas son difíciles de limpiar y, en muchos casos, pueden dañarse con agua, jabón y desinfectantes.