Vigilancia de Triquinosis en Estados Unidos durante 2008–2012
Durante 2008–2012, un total de 90 casos de triquinosis se notificaron al CDC de 24 estados y el Distrito de Columbia.
Página 30 de Artículos sobre bioseguridad
Descubierto un nuevo serotipo de Salmonella
El nuevo serotipo fue confirmado por el Instituto Pasteur de París, el centro de referencia internacional para la salmonela.
Ucrania: sospecha de presencia de PEDv
Según informaciones publicadas por el Departamento de Agricultura estadounidense, desde el pasado año 2014, los productores porcinos de Ucrania habrían informado de la presencia de numerosos brotes de PED.
España: Aragón publica una guía sobre buenas prácticas higiénicas en explotaciones porcinas
Se trata de una valiosa herramienta de trabajo para todos los productores de porcino en su actividad diaria, reforzando los altos niveles de calidad ya alcanzados.
Control y eliminación de Mycoplasma hyopneumoniae
Actualmente, casi todos los proveedores genéticos de reposición norteamericanos están libres de M.hyo.
Uso de barreras físicas fáciles de instalar para definir límites de bioseguridad
La instalación de barreras físicas en puntos estratégicos de entrada de personal ayuda a definir zonas de bioseguridad diferentes dentro de una granja. Este método es común en granjas que carecen de una separación clara entre zonas con diferente nivel de bioseguridad.
Estados Unidos: uso obligatorio de crotales para cerdas y verracos a partir de enero de 2015
A partir del próximo 1 de enero de 2015, la identificación individual de los reproductores porcinos deberá realizarse mediante los nuevos crotales de orejas aprobados por la USDA.
Italia: nuevo plan para erradicar la PPA en Cerdeña
El plan de acción extraordinaria contará con la colaboración activa del Dr. José Manuel Sánchez-Vizcaíno, del Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET, Universidad Complutense de Madrid).
República Dominicana: prevención de las enfermedades transmitidas por los alimentos
El Ministerio de Agricultura ha capacitado a una masa crítica de técnicos que a partir de ahora podrán realizar análisis de riesgo de alimentos de origen agropecuario.
Estados Unidos: el FSIS realiza una encuesta en mataderos y plantas procesadoras
La encuesta se realizará en mataderos de ganado bovino y de porcino de todo el país entre los meses de noviembre y febrero.
Estados Unidos: coste de les toxiinfecciones alimentarias registradas en 2013
El Servicio de Investigación Económica (ERS) del USDA ha hecho públicos nuevos datos sobre las estimaciones económicas de las principales toxiinfecciones alimentarias registradas en EE.UU. en 2013.
Rusia: detectado el genoma del virus de la PPA en productos porcinos procedentes de Bielorrusia
En el caso de nuevas detecciones de envíos contaminados con material genético del virus de la PPA, el Rosselkhoznadzor podría tomar medidas de protección adicionales.
OMS-OIE: herramientas para un mejor control de los riesgos sanitarios en la interfaz humano-animal
Más del 60% de las enfermedades infecciosas humanas en todo el mundo son causadas por patógenos de naturaleza zoonótica, transmitidos por animales domésticos o salvajes.
Avanza la normativa de control microbiológico en alimentos en Centroamérica
El reglamento tendrá carácter vinculante cuando lo apruebe el Consejo de Ministros de Integración Económica.
Italia: nuevo caso de PPA en Cerdeña
El Servicio de Sanidad Animal de Sácer ha detectado dos casos de peste porcina africana en el curso de controles rutinarios.
España intensifica los controles para prevenir la entrada de la PPA
El Ministerio de Agricultura considera necesario intensificar los controles sobre las condiciones de limpieza y desinfección de los vehículos de transporte de animales procedentes de países afectados por PPA.