Calidad del aire en producción porcina (I)
En este artículo ofrece una revisión de la investigación más reciente sobre emisiones gaseosas y calidad del aire en la producción porcina.
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Emisiones de gases en las explotaciones porcinas
El presente artículo resume los resultados de diferentes estudios relacionados con las mediciones de las concentraciones de amoniaco, ácidos grasos volátiles y compuestos orgánicos volátiles así como sulfuro de hidrógeno, gases de efecto invernadero y por último bioaerosoles.
Emisiones de gases y olores de las explotaciones de engorde de porcino
Las emisiones de olores en ganadería provienen básicamente de tres fuentes primarias: las instalaciones, el almacenaje de las deyecciones y durante la aplicación a campo. Las dos primeras, son emisiones continuas de olor, mientras que la tercera es una fuente de emisión intermitente.
¿Qué impacto tiene la ganadería española sobre el cambio climático?
Las emisiones asociadas a la ganadería son 2,7 veces inferiores a las del sector transporte, 1,7 veces a las industrias manufactureras y de la construcción y 2,92 veces inferiores a las industrias del sector energético.
Necesidades de ventilación y refrigeración
¿Por qué ventilar? ¿Cuál es la ventilación máxima? ¿Y la mínima?
Control ambiental en la fase de crecimiento (I). Valoración del ambiente
Poder controlar el ambiente es fundamental para obtener buenas producciones
Tratamiento de gases en la explotación ganadera: fundamentos de la biofiltración (I)
Actualmente existen diferentes tecnologías consolidadas para el tratamiento de las deyecciones ganaderas pero, en el caso de los gases, el desarrollo e implementación de sistemas de tratamiento se encuentra en un estadio comparativamente incipiente. La biofiltración se muestra como opción viable para el tratamiento del aire de ventilación de las explotaciones ganaderas.
Problemas habituales de ventilación y su prevención
Fallos en los sistemas de ventilación pueden dar lugar a disminución de la producción o aparación de enfermedades.
Sistemas de ventilación
La ventilación puede ser natural o forzada el rendimiento es independiente del tipo de sistema
Ventilación: calefacción y refrigeración
La producción de calor animal y las necesidades de temperatura varían con la etapa de la reproducción, la ingestión y el ambiente
Calidad del aire
La calidad del aire se caracteriza por el contenido de gases, polvo y microorganismos (bacterias, endotoxinas y virus)
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ArtículoGases tóxicos en granjas porcinas
Dentro de las obligaciones empresariales, se exige el cumplimiento de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales (Ley 31/95 de 8 de Noviembre, BOE del nº 269 del 10 de noviembre). Son diversos los riesgos presentes en el ambiente de trabajo, y uno de los más peligrosos, así como desconocido es el riesgo por contaminación ambiental por productos químicos. Dentro de los posibles contaminantes en la actividad del sector porcino, se determinan como principales el metano, el amoníaco y el sulfuro de hidrógeno.
La higiene de las naves es la clave para reducir el amoníaco
El amoníaco (NH3) es reconocido como uno de los gases tóxicos más importantes presentes en las instalaciones porcinas y tiene profundos efectos sobre el rendimiento de los cerdos. El amoníaco es un subproducto de la descomposición de los residuos y epitelios de los animales y el polvo, y se genera en prácticamente todas las naves de producción.