Evolución y futuro de la biotecnología en la Salud Animal: una entrevista con Gustavo Cuéllar de EvoBac

En el segundo episodio de nuestro podcast Evo Talks, tuvimos el honor de entrevistar a Gustavo Cuéllar, un miembro esencial del equipo de EvoBac, quien se unió a EvoBac hace aproximadamente seis años, poco después de que la empresa iniciara su camino. Desde sus inicios en Tepatitlán, Jalisco, EvoBac ha crecido significativamente, consolidándose como líder en la región gracias a su enfoque innovador y comprometido con la conciencia ambiental.

Como responsable del departamento de servicio técnico y ventas, Gustavo se asegura de que EvoBac ofrezca un servicio excepcional a sus clientes. Su equipo es el primer contacto con los productores, proporcionando soluciones personalizadas y asegurando que cada cliente reciba un servicio adaptado a sus necesidades. "Mi labor es ver que nuestro equipo ofrezca la mejor opción para cada productor," explica Gustavo.

La biotecnología en EvoBac se centra en mejorar la calidad del ambiente en las granjas, reduciendo gases nocivos y optimizando la salud de los animales. "Hemos trabajado con expertos en microbiología para desarrollar productos que degradan la materia orgánica y mejoran la calidad del agua y el aire," menciona Gustavo. Estos avances han permitido reducir el uso de antibióticos y mejorar el bienestar de los animales, resultando en una producción más eficiente y sostenible.

El bienestar animal es un concepto integral en EvoBac. Desde el manejo adecuado del ambiente y la reducción de gases hasta el trato respetuoso de los animales, cada detalle cuenta. "El bienestar animal no solo se trata de reducir el estrés, sino de asegurar que cada aspecto de su entorno esté optimizado para su salud y productividad," señala Gustavo.

Mirando hacia el futuro, Gustavo es optimista sobre el papel de la biotecnología en la industria. "La biotecnología será crucial para reducir el uso de químicos y mejorar la sostenibilidad en la producción animal," afirma. EvoBac se compromete a seguir innovando y liderando el cambio hacia prácticas más responsables y eficientes en el sector.

Con un enfoque en la innovación y la sostenibilidad, EvoBac está transformando la industria y estableciendo nuevos estándares para la salud animal y la producción eficiente.