Para poder aprovechar mejor toda esta información, hemos desarrollado unas gráficas interactivas que permiten visualizar los precios en varias monedas. Para ello utilizamos el cambio real para cada fecha de mercado. También es posible convertir entre diversas unidades (kg, libras, cwt ó 100 kg). A su vez se pueden representar varios años de forma correlativa para ver tendencias o “solaparlos” para ver diferencias entre años.

Evolución de los precios de Mercolleida desde 2007 hasta la semana 24 de 2010, con los datos en forma "solapada" (derecha) o correlativa (izquierda).
Finalmente, una de las novedades más esperadas, el nuevo sistema también permite representar dos mercados en una misma gráfica para cotejar tendencias. Hay que tener en cuenta que los valores no son directamente comparables ya que cada mercado utiliza una base distinta (peso vivo, canal, % magro...).

Evolución de los precios de Alemania-ZMP (canal 56%) y USA-Iowa/Minesota (canal) en dólares americanos desde 2002 hasta la semana 24 de 2010
Esperamos que encontréis útiles todas estas mejoras y ahora...a jugar!