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El informe ExcelporkTM de este año muestra la evolución del sector porcino español en 2009 y las perspectivas para 2010 según los datos oficiales publicados por las instituciones nacionales e internacionales, y las cifras obtenidas a partir de una encuesta realizada a gerentes y técnicos veterinarios de las empresas del sector y a expertos y asesores de reconocida relevancia. Para tener una visión de conjunto de la dinámica temporal, compara el comportamiento del sector porcino en estos dos años con los resultados obtenidos en años anteriores.
En esta edición de la encuesta ExcelporkTM se han introducido algunas preguntas adicionales novedosas que nos permiten profundizar en el particular escenario dibujado por las dificultades económicas y estudiar las medidas específicas emprendidas por las empresas encuestadas.
A tal fin, se ha preguntado por los factores que más han incidido positiva o negativamente en la actividad en 2009, las estrategias qué están siguiendo para afrontar la crisis crediticia y las acciones tomadas frente al estancamiento de la demanda.
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