La calidad de la canal y de la carne
Preguntas
19-jul-2010 Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes: 30% correctas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 48% correctas
05-jul-2010 La concentración de nutrientes en los DDGS respecto a los cereales es 28% correctas
28-jun-2010 El cerdo tiene unos 23% correctas
Preguntas aleatorias
30-oct-2019 ¿Qué efecto tiene la rotación de las dosis de semen durante su conservación? 24% correctas
13-mar-2013 El cerdo se domesticó simultáneamente en Europa y Asia hace: 32% correctas
31-dic-2013 Según la versión más reciente de Ensembl, del genoma porcino se han identificado: 37% correctas
08-feb-2010 El pienso granulado 38% correctas
Preguntas fáciles
22-sep-2003 ¿Yersinia enterocolitica puede afectar al hombre? 75% correctas
14-jul-2021 ¿Qué puedo hacer en la sección "Estadísticas de materias primas" de 3tres3? 84% correctas
18-jun-2001 ¿Cómo recogerías una muestra para histopatología? 89% correctas
13-oct-2008 El incremento en la viscosidad de los contenidos digestivos se considera un factor desencadenante en la proliferación de 85% correctas
Preguntas difíciles
27-abr-2009 La comunidad con más cabezas de porcino en Agricultura Ecológica es 25% correctas
06-sep-2010 En EEUU el tamaño del censo de cebo ha caído respecto al año anterior 20% correctas
05-may-2003 La existencia de diferentes serotipos de H. parasuis la describió por primera vez... 16% correctas
29-abr-2015 Los casos actuales de DEP en Asia y EEUU se remontan a los brotes surgidos en Corea en 25% correctas