Cuando el descenso del pH es muy lento o no existe, se formarán carnes:
Preguntas
12-jul-2010 Un descenso rápido del pH genera carne: 48% correctas
05-jul-2010 La concentración de nutrientes en los DDGS respecto a los cereales es 28% correctas
28-jun-2010 El cerdo tiene unos 23% correctas
21-jun-2010 Cada cerdo de engorde genera 43% correctas
Preguntas aleatorias
12-feb-2013 Japón es el primer importador mundial de carne porcina, con: 29% correctas
09-ene-2020 ¿Qué estudia la nutrigenómica? 46% correctas
15-jul-2002 ¿Cuál es el agente causante de la Eperythrozoonosis? 47% correctas
29-may-2024 ¿Qué es el proyecto WelFarmers? 61% correctas
Preguntas fáciles
09-dic-2002 ¿Que lechón nace con un mayor grado de anoxia? 86% correctas
10-jun-2020 ¿En qué porcentaje disminuyó el precio del cerdo en los USA entre el 24 de marzo y el 24 de abril de 2020? 80% correctas
20-abr-2022 ¿Qué país desteta más kilos por cerda al año, España o Estados Unidos? 71% correctas
02-oct-2024 ¿Qué es Biocheck? 73% correctas
Preguntas difíciles
19-mar-2020 ¿Cómo afecta el uso de cerdas nodrizas a la propagación del virus de la gripe? 29% correctas
24-dic-2007 Los cerdos no deben estar expuestos a niveles de ruido contínuo superiores a 28% correctas
25-abr-2018 ¿Cuál de estos aminoácidos está presente en cantidades elevadas en la mucina (principal componente del moco)? 29% correctas
03-ene-2024 ¿Dónde se instaló la primera granja porcina multisitio de Estados Unidos? 28% correctas