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La Unidad de Porcino de Zoetis ha contado con una participación muy activa en la feria ganadera, industrial y agroalimentaria Sepor, cuya 54 edición se ha celebrado del 25 al 28 de octubre de manera semipresencial. En concreto, la compañía ha contado con dos interesantes conferencias. La primera de ellas, de la mano de Ester Maiques, técnico de porcino en Zoetis España, sobre una de las enfermedades de mayor repercusión en la industria porcina, la circovirosis porcina; y la otra impartida por el experto Ma Chuang, director de la empresa Beijing Boyar Communication y vicesecretario general de la Chinese Association of Animal Science and Veterinary medicine (CAAV), sobre el mercado porcino en China.
En búsqueda de la efectividad de las vacunas frente a PCV2
En primer lugar, el 26 de octubre Ester Maiques abordó el impacto del circovirus porcino tipo 2, incidiendo en la alta tasa de evolución de este virus, lo cual ha dado a una amplia variedad de genotipos para los que se debe estudiar la cobertura inmunitaria de las vacunas actualmente disponibles en el mercado y la efectividad de estas, es decir, el rendimiento de las vacunas en condiciones reales en granja. Uno de los aspectos que remarcó fue la importancia de la enfermedad subclínica, la forma más común asociada a la infección por PCV2, es decir, “aquellos cerdos con un cuadro claro y definido de enfermedad sistémica, pero con lesiones leves o moderadas asociadas a PCV2 y con una viremia baja, unida a una pérdida de Ganancia Media Diaria (GMD), y que son más susceptibles a desarrollar otras enfermedades”, explicó la ponente.
También mostró en declaraciones datos de los que se concluye que la infección con PCV2 sigue estando muy extendida y es necesario actualizar las vacunas frente al PCV2 o desarrollar vacunas multivalentes contra el PCV2 que confieran protección frente a las cepas circulantes y emergentes del PCV2. En este sentido, la combinación del PCV2a y PCV2b en una vacuna proporciona una cobertura inmunitaria significativa frente a múltiples genotipos del PCV2, no solo el PCV2a y el PCV2b, sino también el PCV2d. Esto es precisamente lo que ofrece la nueva vacuna CircoMax® Myco, la primera vacuna de la Unión Europea que incluye dos genotipos de PCV2, ofreciendo una acción combinada contra PCV2 y Mycoplasma hyopneumoniae.
Análisis sobre la producción porcina china
Al día siguiente, el día 27, Ma Chuang explicó, en una interesante ponencia, la tendencia de desarrollo de la industria porcina en China, analizando la situación actual y aportando las perspectivas de futuro para los próximos años. Como principales conclusiones, Chuang expuso que “El COVID ha tenido un impacto en la política monetaria y en la producción ganadera en el entorno macroeconómico”. En cuanto a los precios de los alimentos y los costes de los piensos indicó que han aumentado, siendo la mayor presión en los últimos dos años, pero la capacidad de producción de cerdos vivos se ha recuperado rápidamente y la oferta total en 2021 superará el nivel de 2018, y en 2022 la oferta y el consumo de carne reestablecerán un equilibrio.
Sobre las importaciones, Chuang declaró que “caerán drásticamente”, especialmente las relativas a la carne de cerdo, puesto que la producción local podrá cubrir el consumo. En relación con el impacto de la Peste Porcina Africana (PPA) argumentó que “no parece tener mucho impacto este año, pero sigue siendo un riesgo potencial para la industria porcina que no podemos ignorar”.
28 de octubre de 2021 - Zoetis
