Este congreso es el punto de encuentro de la producción, elaboración y distribución del sector cárnico, en el que se marca como objetivo debatir sobre el futuro del sector y compartir experiencias con empresas que están creando valor para un consumidor cada vez más exigente.
En el marco de este encuentro, Proquimia junto a la unidad especializada de la compañía en seguridad alimentaria, Proquimia Food Safety, ofrece todo su apoyo y reafirma su compromiso por ofrecer unos estándares más elevados de higiene que contribuyan a la elaboración de alimentos más seguros, respondiendo a las exigentes normativas sanitarias en vigor que afectan al sector.
Marzo 2018