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El estándar EUREPGAP IFA desarrollado por la Organización Internacional EUREP (Euro-Retailer Produce Working Group) tiene como objetivo establecer sistemas de producción que garanticen la seguridad alimentaria, el bienestar animal y técnicas de producción respetuosas con el medio ambiente.
El estándar recoge todas las fases de producción agrícola y ganadera, estructurándolas por módulos, y se establece como la opción más completa y específica de certificación agroalimentaria en producción primaria.
La apuesta de Cincaporc a través de esta certificación por garantizar la producción de alimentos seguros y de calidad, y la utilización de técnicas de producción respetuosas con el
bienestar
animal y medioambiental, se convierte en innovadora, y marca una tendencia europea
necesaria para recuperar la confianza del consumidor, muy sensibilizado por los
continuos escándalos alimentarios.El proceso de certificación llevado a cabo a través de la entidad europea CERES Certificación of Enviromental Standards GMBH, junto con su filial española CERES Certificación Ibérica SL, supuso un intenso proceso de auditoria que a bien seguro supondrá un arma de diferenciación de la calidad alimentaria en mercados cada vez más globalizados.
21 de diciembre de 2005. CERES Certificación Ibérica SL. Nota de prensa
