Las ventas al exterior de carne y productos elaborados del porcino en la Comunidad Valenciana aumentaron un 46% en 2018 al superar las 19.560 toneladas, según reflejan los datos de DATACOMEX elaborados por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC).
Por su parte, las ventas en valor alcanzaron los 56,8 millones de euros, lo que supuso un incremento del 4,8% respecto al año 2017.
Las cifras reflejan la buena marcha del proceso de internacionalización del sector porcino de la Comunidad Valenciana, región que se posiciona como la octava comunidad autónoma en número de exportaciones.
Los datos señalan asimismo que la trayectoria ha sido ascendente en los últimos cinco años, en los que la región ha aumentado considerablemente sus exportaciones de carne y productos del porcino. Así en volumen se han multiplicado por dos en este periodo, pasando de las 7.909 toneladas de 2014 a las 19.561 toneladas. Por su parte, en valor se han incrementado un 20% pasando de los 47,5 millones de euros en el año 2014 a los 56,8 millones de euros en 2018.
26 de junio de 2019 - INTERPORC