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La protagonista indiscutible de la cena de gala correspondiente a la XVIII edición de los prestigiosos premios Porc d´Or, celebrada hoy en la Finca Prats (Lleida), ha sido La Granja El SAS, de la localidad oscense de Candasnos, que ha recogido el ansiado Premio Especial “Porc d’Or Diamante” 2011, ante la atenta mirada de los cerca de 600 asistentes al evento.
Entre otras autoridades y personalidades del sector, han acudido al acto: D. Josep M. Pelegrí i Aixut, Conseller d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat de Catalunya, Dña. Margarita Arboix, Directora General de Recursos Agrícolas y Ganaderos del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Àngel Ros, Alcalde de Lleida, D. Josep Mª. Monfort, Director General del IRTA y D. Juan Carlos Castillejo, Director General de Pfizer Salud Animal, empresa co-organizadora de los premios desde 2003.
Una noche memorable para los responsables de La Granja El SAS, una explotación de nueva construcción, que inició su llenado en el verano del 2007 y que en la actualidad cuenta con 2.621 cerdas reproductoras.
Para la concesión de este premio, “Porc D’Or con Diamante”, máximo galardón entre los Premios Porc D’Or, el jurado ha valorado y analizado cada uno de los criterios e índices que componen el conjunto de resultados de la explotación, teniendo en cuenta, además, el tamaño, equilibrio y estabilidad de la estructura demográfica de la explotación, la evolución de la explotación, el bienestar animal, las condiciones medio ambientales, higiene, planificación y gestión de las actividades de la granja, entre otros factores.
Además de su primer Porc d´Or con Diamante, La Granja El SAS ha recibido un Bronce por Nacidos Vivos –media de lechones nacidos vivos por parto- y un Oro por Productividad Numérica –lechones destetados por cerda productiva y año- , criterio este último por el que ya fue distinguida en 2010 con el premio a la Máxima Productividad. Es la tercera, en las 18 ediciones de los Premios Porc D´Or, que la provincia de Huesca se hace con el Diamante, siendo la última vez en el año 2003.
De izquierda a derecha: responsable granja EL SAS (Diamante); D. Josep M. Pelegrí i Aixut, Conseller d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació responsable Granja Ingapor (premio especial sanidad animal),Josep Mª. Monfort, director General del IRTA, responsable granja el SAS máxima productividad y Joan Reñé, presidente de la Diputació de Lleida.
El Premio Especial del IRTA a “Sanidad, Medio Ambiente, y Bienestar Animal”, instaurado en 2007, viajó por segundo año consecutivo a Castilla La Mancha, en este caso a Ingapor S.L. de la empresa Afrivall-Vall Companys Grup, en la localidad de Bonete (Albacete).
Se trata de una granja con 2.753 reproductoras totalmente adaptada a la normativa de Bienestar Animal (RD 1135), de obligado cumplimiento a partir del 1 de enero de 2013.
Según el jurado, “un modelo a seguir por las estrictas medidas de bioseguridad con las que cuenta y por su esfuerzo y compromiso con la sanidad, el medio ambiente y el bienestar animal, máxime en un momento en que, como el actual, el sector porcino nacional mantiene una contrarreloj para adaptarse a la exigente normativa comunitaria en materia de bienestar animal”.
El Premio Especial “Porc d’Or a la Máxima Productividad” ha ido a parar a La Granja El Clos, de la empresa El Clos S.C.P., en la localidad barcelonesa de Santa Cecília de Voltregà, con una media de 32,36 lechones destetados por cerda y año, lo que supone un nuevo récord en estos premios. Esta granja, que ya recogió esta misma distinción en 2009, ha sumado también en la presente edición dos estatuillas de Oro, una en Productividad Numérica y otra en Nacidos Vivos.
Optaban a los premios Porc d’Or en esta edición 77 explotaciones de porcino de toda España, destacando un año más Cataluña, con 18 estatuillas (7 de oro, 6 de bronce y 5 de plata), quince de las cuales han ido a parar a la provincia de Barcelona y tres a la de Lleida. Le sigue Aragón con 11 estatuillas (4 de bronce, 3 de oro, y 3 de plata) y, a mayor distancia, Castilla y León con 6 distinciones, Galicia y Navarra con 4, y, finalmente, Guipúzcoa y Castilla La Mancha con una estatuilla cada una.
