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La Fira de Sant Josep de Mollerussa, que celebrará su 152ª convocatoria del 19 al 23 de marzo, ha presentado esta semana el programa de actividades profesionales, un programa que se amplía respecto a pasadas ediciones con un total de 22 propuestas entre jornadas técnicas, encuentros del sector agroalimentario y la 22ª Bolsa Interpirenaica de Cereales, acontecimiento este último que confía en reunir a 400 asistentes y que cuenta ya con inscripciones procedentes de diferentes puntos del Estado español así como de países como Francia e Italia.
El alcalde de la ciudad leridana y presidente del ente organizador Fira de Mollerussa, Marc Solsona, y el técnico de la entidad ferial, Ramon Xinxó, han detallado las sesiones formativas que “dinamizan y complementan” la exposición del certamen agroalimentario, en una edición que se anuncia con unas buenas expectativas que se concretan en una participación del orden de 250 expositores y una superficie neta ocupada de más de 21.000 m2.
Después de unas jornadas previas a los días de feria como el 9º Encuentro Empresarial sobre Transformación Digital que se celebrará este viernes día 28 de febrero, con más de 500 empresarios inscritos, y que inicia el calendario de la Fira de Sant Josep, así como las sesiones Riego y Futuro del día 7, en la que también colabora la entidad ferial, y la XIV Jornada Intercomarcal sobre el cultivo del maíz, del día 14, la mayor parte de las jornadas que se han organizado se desarrollarán a lo largo de los cinco días de duración de la feria, entre el 19 y el 23 de marzo.
El abanico temático incluye cuestiones de actualidad como el riego y la financiación y costes en el ámbito de parcelas, ayudas e inversiones; cómo tramitar obradores compartidos dentro de la producción en el sector agrario; la sanidad vegetal, o la identificación electrónica bovina. Asimismo, otras de las sesiones servirán para exponer casos de éxito en el mundo rural, dentro del VII Aplec de Joves del Campo; presentar una oficina de eficiencia energética –de la mano de la agrupación empresarial Agrupem–, o novedades en fitosanitarios, entre otros asuntos.
Se añaden también al programa una charla-coloquio cerrada sobre las actuales fusiones que existen en el mercado y en el mundo empresarial a escala global, así como una jornada de biogás organizada por la Diputación de Lleida, alcaldes y desde el mundo municipal.
La presentación, por parte del IRTA de cuatro proyectos orientados a herramientas de digitalización, fertilización y tiempos de calidad del agua; la sesión de Innoespai –también organizada por el IRTA–; una sesión técnica de la firma Acudam, o la 22ª Bolsa Interpirenaica de
Cereales, son otras de las propuestas del amplio programa que se plantean en el marco de esta 152ª Feria de Sant Josep y que detalló el técnico Ramon Xinxó.
Entre las novedades de este año figura también una actividad enmarcada dentro del año 2025 en que Cataluña ostenta la distinción de Región Mundial de la Gastronomía. En este sentido, el certamen acogerá una jornada dentro del proyecto Gastrosavias, con el que desde la Generalitat de Catalunya se quiere valorar la transmisión de conocimiento de la cocina tradicional a la vez que conservar recetas tradicionales. La propuesta, fijada para el viernes día 21 de marzo por la mañana, se centrará en las gastrosavies de la comarca del Pla d'Urgell, de la que Mollerussa es capital, y el evento contará con la participación del chef de La Boscana y con una estrella Michelin, Joel Castañé.
Estas sesiones se llevarán a cabo en diferentes espacios de la ciudad como el Teatro L'Amistat, el Centro Cultural, la Casa Canal o los Pabellones Feriales, si bien este año –ha señalado el alcalde– se contará además con una sala de actos nueva en el Pabellón Verde, instalación que acogerá los actos protocolarios, así como algunas de estas jornadas.
Durante la rueda de prensa se ha agradecido también la coorganización o colaboración de instituciones, sindicatos, asociaciones, sindicatos y empresas en la configuración de este programa formativo.
26 de febrero de 2025 - Fira de Sant Josep de Mollerussa
