0
La inauguración de la Alimentaria 2014 ha supuesto un exitoso lanzamiento de la carne ibérica fresca de Jamones Aljomar, un producto que llega a este salón internacional como novedad y con el que el chef Antonio Arrabal está cocinando en directo seis recetas creadas para ser elaboradas por primera vez en esta feria. Presa ibérica, Pluma Ibérica y Secreto ibérico son la base de estos platos que podrán ser degustados por quienes se acerquen a los showcooking organizados durante Alimentaria en el stand de Aljomar.
Además, el lunes y el miércoles, de 12,00 a 12,30 horas; y el martes y jueves, de 15,30 a 16.00 horas, hay showcooking especiales que también se emiten en streaming a través de los canales on line de Aljomar. Lo que abre una puerta a todos aquellos profesionales y aficionados que no pueden asistir a Alimentaria 2014.
Jamones Aljomar también muestra en su stand otras carnes procedentes del despiece del cerdo ibérico, como son el solomillo, el lomo, el abanico o las costillas. Tampoco faltarán los exquisitos jamones, paletas y embutidos de la marca guijuelense, una amplia selección de sus productos, desde el Ibérico de Bellota D.O. al Ibérico de Cebo de la mejor calidad y sabor.
El stand, como no podía ser de otra forma, reserva un lugar privilegiado para la línea premium Tributo Don Alfonso, una gama de productos especialmente seleccionados por las expertas manos del fundador de la empresa.
Jamones Aljomar muestra en Alimentaria la excelencia y valor gastronómico de todos los productos que elabora y distribuye siempre de acuerdo a exigentes parámetros de calidad, que, además, le han servido para desarrollar un fructífero plan de internacionalización.
La actividad abierta al público se mantendrá durante toda la feria. Antonio Arrabal cocinará en vivo todos los días, de las 12.00 a las 17.00 horas.
31 de marzo de 2014 - Aljomar
