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La compañía International Casing Products (ICP), fundada en septiembre de 2012 e integrada en el Grupo Vall Companys, dedicada al faenado, procesado y selección de productos de casquería y tripa natural para embutidos, se ha lanzado al mercado Business 2 Consumer (B2C) a través del Marketplace de Amazon en España.
ICP ha empezado ya a vender a través del mayor retailer online del mundo un nuevo formato doméstico de tripa de cerdo 100% natural. El objetivo es que los consumidores puedan elaborar sus propios embutidos, por lo que también se ha incluido en el envase un código QR con el que acceder a información y vídeos sobre cómo utilizar el producto, además de contar con vídeos de recetas.
Este formato doméstico de tripa de cerdo 100% natural, que contiene 25 metros de tripa de cerdo, solo está disponible en España, pero pronto se expandirá también a otros países europeos con tradición embutidora.
Precisamente, para poder trabajar con todo tipo de embutidos de diferentes zonas geográficas, se ha puesto a la venta un amplio rango de calibres capaz de cubrir cualquier necesidad: desde los más estrechos, para butifarras, Bratswurst o chorizos (28/32 – 32/36), hasta los más anchos, para chorizo riojano, longanizas o morcillas con piñones (36/40 – 40/44).
ICP, vocación nacional e internacional
ICP, con sede en Mercazaragoza, ha pasado de producir 4,5 millones de tripas en 2016 a los más de 10 millones que produce en la actualidad, manteniendo un ritmo de crecimiento de doble dígito en los últimos años. La compañía cuenta con un taller de calibrado propio en Zaragoza, a través del cual controla la trazabilidad del producto, ofreciendo a sus clientes un nivel extra de garantía, versatilidad y personalización. Debido a su vocación internacional, la cifra de ventas en el mercado doméstico representaba hace cuatro años un 6,7% de su facturación, habiendo incrementado dicha cifra hasta un 11,2% durante el último ejercicio como consecuencia de la introducción de nuevos productos de tripa natural orientados hacia fabricantes de embutidos de ámbito nacional.
19 de noviembre de 2021 - Grupo Vall Companys
