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La Cátedra Fundación Grupo Jorge Talento e Innovación de la Fundación de empresas Grupo Jorge y la Universidad de Zaragoza organizan la jornada "Bioeconomía, ética y sostenibilidad en la industria porcina", el próximo 8 de febrero, en sesión de mañana y tarde en el Paraninfo de la Universidad.
Esta jornada contará con ponentes de ambas instituciones y de otras, como AEMPS, ANPROGAPOR, CITA, Exopol, IMDEA-Agua, UCM y UdL, que tratarán sobre la actualidad en bienestar animal, bioseguridad, contaminantes de preocupación emergente, resistencias antimicrobianas, nuevas herramientas de diagnóstico y prevención, sostenibilidad, calidad y seguridad alimentaria y valorización de subproductos. Además, se buscará la interacción con los asistentes mediante mesas redondas abiertas en cada una de las tres sesiones en que se estructura el evento (Ambiental, Animal, Social).
La asistencia es gratuita y libre hasta completar aforo. Puedes consultar el programa de la jornada aquí.
24 de enero de 2023 - Grupo Jorge
