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El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) organiza el próximo 16 de diciembre un “Día Abierto online sobre manejo holístico en la dehesa”, en el marco del proyecto de cooperación España-Portugal PRODEHESA-MONTADO. Esta actividad se va a desarrollar a través de la plataforma Zoom y está especialmente dirigida a personal técnico y de gestión de dehesas y montados.
Su propósito es introducir a estos profesionales en un sistema de manejo que combina la toma de decisiones y la planificación, recuperando el efecto manada del ganado en la naturaleza para mejorar la productividad de los suelos sobre los que pasta y aumentar su capacidad de retención de agua.
Para este “Día Abierto” CICYTEX contará con Gustavo Alés y María Catalán, educadores en manejo holístico de AleJAB, entidad sin ánimo de lucro acreditada por el Instituto Savory de Manejo Holístico para actuar y divulgar esta metodología de gestión de los pastizales en la península ibérica y el norte de África.
Este encuentro tendrá dos partes. Una primera sesión teórica, en la que abordarán cuestiones básicas sobre manejo holístico en la dehesa: introducción, contexto holístico, planificación financiera, de la tierra y del pastoreo; procesos fundamentales y, por último, plan de seguimiento y resultados.
La segunda sesión será práctica. A través de visitas virtuales a dos explotaciones mostrarán la aplicabilidad de las técnicas de las que han hablado anteriormente. La finca Defesinhas, situada en el Alentejo portugués, tiene ganado vacuno y además destaca por la mejora de pastizales y la regeneración natural. Por otro lado, la finca Mundos Nuevos, ubicada en el municipio pacense de Retamal de Llerena, tiene ganado ovino y porcino y es ejemplo de máxima eficiencia en la gestión del agua y el matorral. En esta sesión habrá espacio para el debate con los gestores de ambas explotaciones.
El formulario para participar en este encuentro está disponible en el siguiente enlace (https://forms.gle/T5LDM954Wie97YaJ9). El plazo de registro se cerrará el 14 de diciembre.
Transferencia de conocimiento e innovación
Esta iniciativa forma parte de la línea de trabajo Consolidación de una estrategia para la difusión del conocimiento, la promoción de la transferencia de resultados y la innovación, dentro del Proyecto de Cooperación Transfronteriza para la Valorización Integral de la Dehesa y el Montado (PRODEHESA-MONTADO), coordinado por CICYTEX y en el que participan otras 15 entidades más de Extremadura, Andalucía y Portugal.
Dentro de esta línea CICYTEX ha organizado jornadas de campo, talleres técnicos y encuentros digitales, con contenidos previamente identificados como prioritarios por asociaciones vinculadas a producciones, servicios y valores de la dehesa.
PRODEHESA-MONTADO está cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del Programa Operativo de Cooperación Transfronteriza España-Portugal (POCTEP) 2014-2020.
Las tareas de este proyecto, que finaliza en abril de 2021, pueden consultarse en el portal web https://prodehesamontado.eu/
25 de noviembre de 2020 - CICYTEX
