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La Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) lanza la campaña nacional de promoción “Llamémosle Ibérico”, un proyecto que pretende atrapar a un consumidor más joven y que pone el foco en la importancia del apellido “Ibérico” del Jamón como una de las cualidades que marcan la diferencia con otras producciones y que lo convierte en un producto único de una calidad extraordinaria. Durante la presentación, que coincide con la inauguración de la Feria Internacional Ganadera de Zafra 2024, la Interprofesional desveló ante los medios la línea creativa y estratégica sobre las que se construye esta iniciativa promocional dirigido a los consumidores nacionales.
El acto de presentación, que tuvo lugar en el nuevo espacio fijo que ASICI inaugura este año en el recinto ferial de Zafra con motivo de la FIG 2024 (antigua sede de Caja Badajoz, al lado de la sede de la Policía), ha contado con la presencia de Raúl García, presidente de ASICI, quién no dudó en resaltar la importancia de la Feria Internacional Ganadera de Zafra a nivel nacional e internacional como epicentro de la ganadería. “Confío en que el espacio de ASICI en la FIG se convierta en un lugar de encuentro para los actores del sector Ibérico. Una zona viva con actividad diaria que contribuya a generar oportunidades de networking entre los operadores del sector que quieran estar al tanto de las últimas iniciativas que rodean al mundo del Ibérico”.
Tras el acto de presentación de la campaña de promoción del Ibérico y una vez realizada la inauguración del a Feria Internacional Ganadera de Zafra 2024, han pasado por el espacio de ASICI autoridades como el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, la presidenta de la Junta de Extremadura, María Guardiola, la consejera de Agricultura de la Junta de Extremadura, Mercedes Morán o el alcalde de la localidad de Zafra y presidente de la Entidad Ferial, Juan Carlos Fernández, entre otras personalidades.
“LLAMÉMOSLE IBÉRICO”
Igual que no es lo mismo una Isabel que otra, o un Carlos que otro, tampoco es lo mismo un Jamón, que otro. En este país, el apellido importa y mucho. Hay apellidos para todo, hasta para el Jamón.
Bajo esta premisa arranca la campaña “Llamémosle Ibérico”, que se inicia con la mirada puesta en las próximas fechas navideñas por el destacado incremento del consumo de productos Ibéricos, tiene como objetivos conectar con unos segmentos de público más jóvenes, entre los que también se encuentran consumidores potenciales de Jamón Ibérico; así como poner en valor el carácter premium del producto. Para conseguirlo, la campaña tendrá presencia en diversos canales y formatos, como televisión conectada, publicidad exterior en puntos de venta destacados en todo el país, medios nacionales y regionales, y una potente estrategia en redes sociales que amplificará la presencia y visibilidad del proyecto.
Esta campaña apela a nuestro origen, a aquello que nos hace únicos y nos diferencia, y a todo lo que tenemos en común, conectando con el público objetivo a través de su orgullo de pertenencia a un país, a una cultura y, por extensión, al sector. Y es que más allá de Garcías, López o Sánchez, todos nos identificamos con un mismo gran apellido: Ibérico, porque todos somos muy ibéricos.
Una campaña perdurable que se adapta perfectamente a todos los formatos y lenguajes y que responde a la necesidad de reforzar el nombre completo del producto como valor diferenciador.
Para Raúl García, ‘Llamémosle Ibérico’ es “una muestra más de la apuesta de ASICI por promocionar, posicionar, diferenciar y reforzar los productos Ibéricos, tanto los Jamón Ibéricos de España como las carnes frescas, en el mercado nacional. Un mercado en el que el producto goza de un gran reconocimiento y en el que pretendemos afianzar el término Ibérico para apoyar esa diferenciación del producto desde su origen y que está estrechamente vinculado con un proceso de elaboración único”.
CAMPAÑAS EUROPEAS
La campaña “Llamémosle Ibérico” viene a reforzar la ambiciosa apuesta que ASICI lleva haciendo en los últimos años por divulgar la cultura del Jamón Ibérico dentro y fuera de nuestras fronteras. Acciones de comunicación que han contribuido a mejorar el posicionamiento de los productos Ibéricos en mercados estratégicos para el sector como Alemania, Francia, Reino Unido, China, Estados Unidos, México o Japón, además de España. Proyectos de una gran envergadura en los que ASICI habrá invertido más de 28 millones de euros en el periodo 2018-2027, de los cuales 20,42 € se corresponden con subvenciones europeas, para alcanzar a más de 2.500 millones de consumidores hasta ahora.
Campañas que trascienden lo meramente promocional y se enfocan en la formación, educación e información en torno al Jamón Ibérico, con un enfoque emocional y aspiracional que pretende consolidarlo internacionalmente como uno de los emblemas de la gastronomía mundial.
26 de septiembre de 2024 - ASICI
