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El pasado miércoles 29 de noviembre, tuvo lugar el acto homenaje organizado por AECERIBER con motivo de la jubilación de Dña. Elena Diéguez Garbayo, quien ocupó el puesto de Secretaria Técnica de la asociación durante 36 años.
Se celebró en el Parador de Zafra y asistieron unas 150 personas. En un clima distendido, familiar y muy emotivo pudimos disfrutar de la compañía de Dña. Elena y de las sabias palabras que con tanto cariño dirigió a todos los presentes, haciendo recomendaciones a cada una de las partes integrantes del sector, destacando su potencial y animando a todos a seguir luchando por esta raza tan emblemática y que tanto ha aportado a las regiones tradicionalmente dedicadas a la cría y producción del cerdo ibérico. Con gran habilidad tuvo hueco para hacer su reivindicación para que la Feria Internacional Ganadera de Zafra, sea eso, esencialmente ganadera, “y es que, si no reivindico, no sería yo”, puntualizó Dña. Elena.
En el acto intervino el Sr. Alcalde de Zafra D. Juan Carlos Fernández Calderón, destacando el perfil luchador de la homenajeada, seguidamente el Presidente de RFEAGAS, D. José Luis Urquijo, leyó la carta enviada desde el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, mostrando todo el cariño y agradecimiento que sienten por Dña. Elena. El Secretario General de AECERIBER, D. Aurelio Soto Guerrero, expresó la admiración y afecto que le prodiga, siendo uno de los momentos más emotivos. La presidenta Dña. Lucía Maesso Corral, le dedicó unas palabras que trasmitían toda la complicidad que ha existido durante todos estos años entre ellas, haciendo un esfuerzo por contener las emociones que afloraban. Fue un día a señalar en la historia de AECERIBER y del que hay que resaltar la gratitud, aprecio y respeto que el sector porcino ibérico siente por Dña. Elena Diéguez Garbayo.
1 de diciembre de 2023 -AECERIBER
