Al 1 de septiembre, había 75,4 millones de cerdos en las granjas estadounidenses, un 4% menos que en septiembre de 2020 pero un 1% más que el 1 de junio de 2021.
De los 75,4 millones de cabezas, 69,2 millones eran cerdos para sacrificio mientras que 6,19 millones eran reproductores.
Entre junio y agosto de 2021, se destetaron 33,9 millones de cerdos en las granjas estadounidenses, un 6% menos que en el mismo período del año anterior.
Para obtener gráficos detallados sobre la evolución histórica de los inventarios porcinos, consulte los datos de producción de 333 para EE. UU.
24 de septiembre de 2021/ USDA/ Estados Unidos.
https://www.nass.usda.gov