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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado los resultados provisionales de la Red Contable Agraria Nacional (RECAN) correspondiente al año 2021, que sitúa la superficie media de una explotación agraria en España en 44 hectáreas. En el caso de las explotaciones ganaderas, la media se sitúa en 40 unidades.
La RECAN es una encuesta que se realiza anualmente en España sobre una muestra de 9200 explotaciones agrarias.
La Producción Bruta Total (PBT) fue de EUR 104 042 por explotación con la siguiente estructura: producción vegetal (61,1%), producción animal (38,1%) y el resto corresponde a otra producción, incluidas otras actividades lucrativas.
Dicho resultado medio varía mucho al analizarlo según la orientación productiva de las explotaciones agrarias. Así, las explotaciones con mayor PBT por explotación le corresponde a los granívoros (porcinos y aves), con EUR 548 272 por explotación, seguida por vacuno de leche, con EUR 241 594 por explotación y la horticultura, con EUR 199 487 por explotación.
27 de febrero del 2023/ MAPA/ España.
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