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México: Indicadores primer semestre de 2022

Se observó un aumento significativo en el consumo aparente, dado el incremento continuado de las importaciones y el crecimiento de la producción nacional.

25 agosto 2022
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A continuación, presentamos un resumen de las principales variables de la porcicultura mexicana para el primer semestre del año:

Fuente: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Instituto Mexicano de la Porcicultura y USDA. Variaciones % respecto al mismo período de 2021. Cifras en miles de toneladas.
Fuente: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Instituto Mexicano de la Porcicultura y USDA. Variaciones % respecto al mismo período de 2021. Cifras en miles de toneladas.
  • A 834,5 miles de toneladas (mt) ascendió la producción de carne de cerdo en la primera mitad del año, cifra que representa un crecimiento de 2% en comparación al mismo lapso de 2021, cuando en ese entonces se consolidaron 818,1 mt.
  • Las importaciones de carne de cerdo registraron un incremento semestral de 22,9% en volumen, al pasar de 486,4 a 598,0 mt respectivamente.
  • El volumen de exportaciones para el primer semestre descendió un 15% frente al mismo período del año anterior, pasando de 130,8 a 111,3 mt en su orden.
  • El consumo aparente del período alcanzó 1.321,2 mt, creciendo un 12,6% respecto a los 1.173,7 mt consolidados en el mismo lapso de 2021.

Redacción Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados 333 Latinoamérica, con datos de: | Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural | México.https://www.gob.mx/agricultura
| Instituto Mexicano de la Porcicultura | México.https://institutodeporcicultura.org/
| USDA | Estados Unidos. https://apps.fas.usda.gov/

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