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Presentamos lo más destacado del último reporte del inventario de porcinos en Estados Unidos, publicado por el National Agricultural Statistics Service (NASS), Agricultural Statistics Board, United States Department of Agriculture (USDA) el pasado 23 de diciembre:
- Con corte al 1 de diciembre de 2024, se registraron 75,8 millones de cabezas (Mc) de porcinos en las granjas de Estados Unidos, lo que representa un aumento de 1 % respecto a diciembre del año anterior y una disminución de 0,3 % en comparación al consolidado del 1 de septiembre de 2024 (76,1 Mc).
- Del total de 75,8 Mc, 69,8 millones correspondieron a cerdos de mercado, mientras que los 6 millones restantes fueron hembras de cría.
- Entre septiembre y noviembre de 2024, se destetaron 35,2 Mc en las granjas estadounidenses, refiriendo un aumento de 2 % en comparación al mismo período del año anterior.
- Se destetó un promedio de 11,92 cerdos por camada en el lapso septiembre – noviembre de 2024, cifra superior a la media de 11,66 registrada en el mismo lapso de 2023.
- Los productores de cerdos estadounidenses tienen la intención de alcanzar un inventario 2,93 millones de cerdas reproductoras paridas entre diciembre de 2024 y febrero de 2025, y 2,95 millones entre marzo y mayo de 2025.
- Los productores de cerdos de Iowa representaron el inventario más grande entre los estados con 24,6 Mc, seguido de Minnesota con 9,5 Mc y Carolina del Norte con 8,2 Mc.
Redacción Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica | Fuente: USDA - NASS Quarterly Hogs and Pigs (dic 23, 2024) | https://usda.library.cornell.edu/
