![Fuente: SIM/CNP, con información de la DGA y SENASA, 2022 Variaciones % respecto al mismo período de 2021. Cifras en miles de toneladas](https://www.3tres3.com/3tres3_common/art/latam/14063/fuente-sim-cnp-con-informacion-de-la-dga-y-senasa-2022-variaciones-respecto-al-mismo-periodo-de-2021-cifras-en-miles-de-toneladas_247777.png?w=820&q=1&ts=1653979446)
Al cierre del primer trimestre de 2022, la producción de carne de cerdo alcanzó 17.1 miles de toneladas (mt), valor que representa un incremento de 8,5% en comparación al mismo período de 2021, cuando en ese entonces se consolidaron 15.8 mt.
![](https://www.3tres3.com/3tres3_common/dist_nou/css/images/imb5.png)
De otra parte, las cifras de comercio internacional indicaron un crecimiento de 44,5% en el volumen de importaciones, pues estas pasaron de 2.9 mt en el primer trimestre de 2021 a 4.2 mt en el mismo lapso de 2022. En cuanto a las exportaciones, tenemos que estas crecieron un 6,3% en el período de análisis, alcanzando 0,067 mt. Finalmente, el consumo aparente del trimestre se ubicó en 21.2 mt, lo que significa un incremento de 14,1% frente al primer trimestre del año anterior.
Redacción Departamento de Análisis Económico de 333 Latinoamérica con datos de:
| Cámara Costarricense de Porcicultores | Costa Rica. https://caporc.org/