- El volumen importaciones de carne de cerdo para el mes de enero totalizó 10 461 toneladas (t), lo que refiere un incremento de 3,8% en comparación al mismo mes de 2022 y una caída de 50% frente al pasado diciembre.
- El valor del producto importado en enero se ubicó en MUSD 26,6 CIF, cifra que representa un aumento de 10,8% frente al mismo mes del año anterior (MSUD 24,0 CIF).
- Dentro de los países de origen se destaca Estados Unidos, con una participación del 65% dentro del total general, seguido de Chile (20%) y Canadá (10%).
- El 76,8% de las importaciones del mes correspondió a chuletas y costillas (38,4%), carne congelada deshuesada (31,3%) y piernas y paletas congeladas sin deshuesar (7,1%).
- El precio implícito para el producto importado alcanzó una media de COP 12 119/kg en enero y resultó ser un 27,6% superior respecto a la media del mismo mes de 2022 (COP 9496/kg), sin embargo, la variación en dólares indicó un aumento de apenas 6,7% al pasar de USD 2,38/kg a USD 2,54/kg.
En ese sentido, seguimos observando como el flujo de importaciones no se reduce y al parecer resiste ante el incremento de los precios internacionales y a la devaluación del peso colombiano, lo cual es posible gracias a la fuerte demanda que permite absorber eficientemente la creciente oferta de producto importado.
Redacción Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados 333 Latinoamérica con datos del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) | Colombia. https://www.dane.gov.co/