Los gobiernos de Canadá y Manitoba están invirtiendo casi USD 2,4 millones de dólares (MUSD) durante 2 años a través del programa de Infraestructuras e Inversiones de Capital de la Asociación Agrícola Canadiense Sostenible (en inglés Sustainable Canadian Agricultural Partnership, CAP) para apoyar un proyecto de capital de MUSD 52,8 en Winkler Meats. El gobierno de Manitoba ha aprobado más de MUSD 7,8 en financiación y bonificaciones fiscales, además de la contribución de Sustainable CAP.
La financiación pública se destinará a nuevos equipos de procesado y a una línea de envasado de gran capacidad. La ampliación es una empresa conjunta de Winkler Meats y Johnsonville Sausage, que obtiene parte de su suministro de cerdas del oeste de Canadá.
El proyecto aumentará el volumen de transformación y duplicará el número de puestos de trabajo en las instalaciones, hasta un total de 155 puestos a tiempo completo. Desviará millones de kilos de la exportación a Estados Unidos, lo que reducirá el número de camiones que transportan animales vivos y los gases de efecto invernadero asociados al transporte.
24 de julio de 2023/ Gobierno de Canadá/ Canadá.
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